中新網(wǎng)北京9月6日電 (記者 杜燕)中秋節(jié)將至，北京市市場(chǎng)監(jiān)管局開展月餅食品安全監(jiān)督抽檢。本次專項(xiàng)抽檢月餅203批次，抽檢樣品覆蓋北京市銷售的主要月餅品牌，涉及全國(guó)各地61家食品生產(chǎn)企業(yè)。經(jīng)檢驗(yàn)，全部合格。

　　今天，北京市市場(chǎng)監(jiān)管局表示，抽樣地點(diǎn)涵蓋北京市食品生產(chǎn)企業(yè)、集貿(mào)市場(chǎng)、連鎖超市和糕點(diǎn)店、餐飲店等66家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位；抽檢樣品覆蓋本市銷售的主要月餅品牌，涉及全國(guó)各地61家食品生產(chǎn)企業(yè)。

　　本次月餅專項(xiàng)抽檢，針對(duì)可能存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)，依據(jù)食品安全法律法規(guī)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)定，重點(diǎn)檢驗(yàn)食品添加劑(糖精鈉、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、納他霉素殘留量、鋁的殘留量、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽、丙二醇、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和)、理化指標(biāo)(過氧化值、酸價(jià))、微生物(大腸菌群、菌落總數(shù)、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌)、非食用物質(zhì)(富馬酸二甲酯)等17個(gè)項(xiàng)目。從抽檢情況看，北京市在售月餅的食品安全狀況良好。

　　北京市市場(chǎng)監(jiān)管局提示消費(fèi)者，購買月餅要選擇正規(guī)渠道和信譽(yù)良好的商家購買月餅，在購買食品或接受服務(wù)時(shí)，要主動(dòng)索取消費(fèi)憑證并妥善保管。如發(fā)生消費(fèi)糾紛，可先行與商家協(xié)商處理，若協(xié)商不成，可撥打12345或12315熱線進(jìn)行維權(quán)。

　　北京市市場(chǎng)監(jiān)管局還提示消費(fèi)者，仔細(xì)察看月餅包裝及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)并要適量購買并按照標(biāo)簽標(biāo)示的方式貯存月餅。對(duì)于特殊人群應(yīng)審慎挑選和食用月餅，尤其是糖尿病、高血壓、高血脂等特殊人群，即使月餅產(chǎn)品聲稱“無糖”，也要控制食用量。此外，多數(shù)月餅中的能量、脂肪和碳水化合物較高，不宜過量食用，老人、兒童以及腸胃不適的消費(fèi)者，應(yīng)根據(jù)身體狀況適量食用。

　　2022年6月7日，國(guó)家發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化部、商務(wù)部、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于遏制“天價(jià)”月餅、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的公告》。8月15日，《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單正式實(shí)施，嚴(yán)格約束月餅、粽子等食品包裝，倡導(dǎo)節(jié)儉、反對(duì)浪費(fèi)。北京市市場(chǎng)監(jiān)管局提示，廣大消費(fèi)者也要提倡綠色消費(fèi)、合理消費(fèi)，反對(duì)過度包裝。(完)