昨日,由重慶農(nóng)墾集團(tuán)投資3500萬元興建的我市第一個規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化生豬生態(tài)養(yǎng)殖基地在合川正式竣工。該生態(tài)養(yǎng)殖基地年出欄生豬25000頭,豬肉主要銷往沿海和港澳地區(qū)。由于生態(tài)養(yǎng)殖基地采用優(yōu)質(zhì)PIC豬種、原生態(tài)養(yǎng)殖方式,養(yǎng)成的商品豬各項指標(biāo)均優(yōu)于傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式,單價也比普通肉貴0.5-1元。
豬兒住空調(diào)房吃自助餐
生態(tài)養(yǎng)殖和傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式有何不同呢?昨日,記者在合川生態(tài)養(yǎng)殖場看到,一排排豬舍整齊排列,豬舍四周是排水溝和新栽種的樹木。豬舍內(nèi)部寬敞明亮、干凈整潔,豬兒自由取食。整個豬場不僅聞不到異味,還縈繞著動聽的輕音樂。
農(nóng)墾集團(tuán)子公司重慶大正畜牧科技股份有限公司董事長汪開益稱,豬舍配備有水簾空調(diào),常年溫度保持在20-27度之間,每天定時播放生長背景音樂。同時,由于裝備了自動采食系統(tǒng),豬兒可以24小時隨意享受自助餐。因此,生態(tài)養(yǎng)殖場養(yǎng)成的商品豬瘦肉率高,肉質(zhì)更加香濃和細(xì)膩。
2010年有望出口到歐盟
據(jù)悉,今年年初,重慶農(nóng)墾集團(tuán)與我市的16個區(qū)縣簽訂了統(tǒng)籌城鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)動戰(zhàn)略合作協(xié)議,先后投入2億元,在合川、潼南、綦江、榮昌、南川等地啟動了12個種豬場,100個農(nóng)墾生態(tài)豬養(yǎng)殖園區(qū)建設(shè)。
另據(jù)悉,年底農(nóng)墾集團(tuán)擬與世界著名的生豬企業(yè)意大利TWB集團(tuán)簽訂協(xié)議,總投資27億人民幣,以合川為核心,建設(shè)“中歐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)”,大力發(fā)展現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)。
據(jù)透露,引進(jìn)意大利的TWB豬種后,到2010年,重慶生產(chǎn)的豬肉有望出口到歐盟。(記者 聶玉虎)
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