故宮的九卿朝房注定與咖啡有緣。七年前,這里曾因開設(shè)美國知名咖啡店星巴克“名聲大振”。在星巴克離開兩個月后,“紫禁城版”咖啡店近日又在這里悄悄開張!斑@與剛剛退出的星巴克有本質(zhì)差別,它的經(jīng)營權(quán)掌握在故宮手中。”昨天,故宮博物院副院長李文儒證實了這一消息。
兩個多月前,故宮方在請走星巴克時曾對媒體表態(tài),要將九卿朝房改造成一間冷飲店。可是此番卻以“Forbidden City Cafe”的新咖啡店形式亮相。面對媒體記者的疑惑,李文儒解釋,除了賣咖啡,新開張的店里還銷售紅茶、綠茶等中國特色飲料,所以這里已經(jīng)不是嚴格意義上的咖啡店。
木桌、木椅、展柜、反映中國文化的圖片……冷飲店內(nèi)處處透著“紫禁城”味道!斑@間店是故宮打造的首個‘樣板間’,經(jīng)過一段時間的經(jīng)營,我們將把這間店的裝修風(fēng)格等進行調(diào)整后在宮內(nèi)推廣,今后故宮所有經(jīng)營店面風(fēng)格要統(tǒng)一,讓游客感到整潔舒適!崩钗娜逭f。 (記者劉冕)