中新網(wǎng)11月29日電 據(jù)香港商報(bào)報(bào)道,香港食物環(huán)境衛(wèi)生署正跟進(jìn)有凍肉供應(yīng)商非法由瘋牛癥疫區(qū)進(jìn)口牛肉入港銷售的報(bào)道。香港衛(wèi)生福利及食物局局長(zhǎng)周一岳呼吁市民,在選擇牛肉時(shí)要注意來(lái)源地。
對(duì)于有報(bào)道指懷疑有凍肉供應(yīng)商將已經(jīng)禁止入口的加拿大急凍牛肉經(jīng)由澳門(mén)偷運(yùn)來(lái)港,周一岳昨日出席一個(gè)公開(kāi)活動(dòng)時(shí)表示,食環(huán)署正調(diào)查事件,暫時(shí)未知該批牛肉是否已流入市面。但他承認(rèn),要完全遏止非法牛肉來(lái)港有一定困難,呼吁市民要小心。
香港腦科學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳曉明表示,進(jìn)食來(lái)自瘋牛癥疫區(qū)的牛肉,一般風(fēng)險(xiǎn)不大;但若果進(jìn)食牛內(nèi)臟、牛骨髓或免治牛肉等,卻要特別小心。
香港特區(qū)政府在01年開(kāi)始實(shí)施牛肉管制,陸續(xù)禁止從日本、加拿大與美國(guó)進(jìn)口牛肉及牛肉產(chǎn)品,防止瘋牛癥的傳入。周一岳指出,局方早前派出專家到3地的個(gè)別農(nóng)場(chǎng)及屠場(chǎng)視察,發(fā)現(xiàn)牛只的情況令人滿意,正考慮逐步恢復(fù)部分地區(qū)的牛肉進(jìn)口。
香港食環(huán)署則強(qiáng)調(diào),進(jìn)口牛肉必須附有出產(chǎn)地的衛(wèi)生證明書(shū),經(jīng)由食環(huán)署檢驗(yàn)后,方可出售。