中新網(wǎng)香港11月13日電 (記者 戴夢嵐)香港潮屬社團總會(簡稱“潮總”)13日在香港舉行新聞發(fā)布會，宣布第四屆“香港潮州節(jié)”將于11月20日至24日一連五天在香港會議展覽中心舉行。

　　本屆“香港潮州節(jié)”主題為“潮韻相傳”，旨在推廣潮汕四市多姿多彩的文化特色，希望通過“世界潮人攝影展”“百潮匯展─潮100+1”“潮人家宴”“潮人潮事潮系家國”“潮州美食”“潮食潮煮”“工夫茶”“潮州戲”“英歌舞”活動等與公眾互動，讓廣大香港市民品味潮汕四市歷史文化底蘊。

　　在本屆“香港潮州節(jié)”上，主辦方將重點推廣潮汕品牌產(chǎn)業(yè)，設(shè)立逾150個展銷攤位，展出潮汕美食如牛丸、魚蛋、鹵水鵝、盆菜、魚皮餃、綠豆餅、單叢茶、糕點、粿類，以及木雕、手拉壺、潮繡、陶瓷等工藝品。

　　潮總主席陳振彬致辭時表示，作為香港100多萬潮籍鄉(xiāng)親的代表團體，潮總一直致力于弘揚潮汕文化?！跋愀鄢敝莨?jié)”是潮總打造的亮點項目之一，前三屆“香港潮州節(jié)”分別于2015年、2017年及2022年舉行，得到香港特區(qū)政府和社會各界的支持。第四屆“香港潮州節(jié)”將商務(wù)交流和文化推廣融為一體，相信一定能為香港市民提供一場文化盛宴。

　　第四屆“香港潮州節(jié)”籌委會主席高永文介紹了本屆潮州節(jié)的活動內(nèi)容，他希望別開生面的潮州節(jié)可以全面展示潮汕的獨特風(fēng)土人情，加深香港市民對國家的認識，增強文化自信。

　　第四屆“香港潮州節(jié)”由潮總主辦，香港特區(qū)政府文化體育及旅游局、特區(qū)政府民政及青年事務(wù)局，廣東海外聯(lián)誼會，國際潮團總會和國際潮青聯(lián)合會作為支持機構(gòu)，廣東汕頭、潮州、揭陽、汕尾四市海外聯(lián)誼會合辦，潮總轄下包括香港潮州商會在內(nèi)的46個屬會協(xié)辦。(完)