“十四冬”：保障運動員“舌尖上的安全”

發(fā)布時間：2024年02月23日 15:46     來源：中國新聞網(wǎng)

　　近日，為保障“十四冬”運動員的食品安全，內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市涼城縣實行餐飲服務(wù)駐點保障制，要求監(jiān)管人員全天候、24小時與廚師同步工作。

　　按照運動會駐點監(jiān)管保障人員監(jiān)督檢查表的要求，從晨檢開始到?jīng)霾碎g、操作間、面點間等12個方面52項，進行全面檢查，最大程度保障運動員“舌尖上的安全”。

　　“十四冬”正賽以來，涼城縣累計保障餐次35次，保障就餐人員2萬余人次。

　　(記者 張林虎 制作 崔博群 視頻來源 涼城縣融媒體中心）

責(zé)任編輯：【李季】

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