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天天五份蔬菜水果不間斷 臺9歲小女孩打敗血癌
2007年12月12日 15:11 來源:中國新聞網

  中新網12月12日電 正確的治療加上力行“天天五份蔬(菜)(水)果”健康飲食,臺灣一名九歲女孩曾語加打敗了血癌,昨天還獲得去東京迪斯尼的來回機票。

  據臺灣《聯(lián)合報》報道,臺灣癌癥基金會為推廣“天天五蔬果”健康飲食活動,制作發(fā)出七萬兩千本“蔬果支票”,呼吁島內小學學童多吃蔬果。已經有兩萬多名小學生,力行一本35張支票上每天五份蔬果的承諾,寄回支票“存根”給基金會。

  從小愛吃薯條、油炸類食物、不愛蔬菜與水果的曾語加,三歲時罹患血癌,心臟左側裝了人工血管。她接受正統(tǒng)化療與藥物治療,但嚴重挑食。去年12月24日的生日時,她還曾哭著要母親完成她吃一只炸雞腿的心愿。

  曾語加為了一圓到東京迪斯尼樂園夢想,興奮地拿著蔬果支票要母親幫忙,主動要求改變飲食習慣,跟母親一起下廚完成了許多創(chuàng)意蔬果料理,也吃爺爺奶奶種的有機蔬菜,還會自己打果汁。

  臺灣癌癥基金會執(zhí)行長賴基銘表示,推動“兒童蔬果支票”,孩子也是最好的倡導大使,可以把抗癌、健康的飲食習慣,傳達給親人。

  賴基銘說明,從各項研究及曾語加的故事,可見適當蔬果的營養(yǎng)成分,能大幅降低癌癥發(fā)生率及其它心血管、膽固醇疾;飲食多蔬果絕對能延緩癌細胞生長、復發(fā),但適當治療及其它營養(yǎng)的攝取仍是必要的。正確的飲食應是先吃蔬菜、再吃肉,改吃水果當點心,兒童一天要吃五份新鮮蔬果,成年女性、男性,則分別要七份和九份。

  親自上臺北參加抽獎的曾語加,本來沒有抽到機票大獎。主辦、協(xié)辦單位特地訂了迪斯尼蛋糕、禮物提前為她慶祝生日。臺灣癌癥基金會副董事長彭汪嘉康與賴基銘感動于她的認真與用心,決定自掏腰包,額外送她東京來回機票;美國在臺協(xié)會也允諾迪斯尼樂園的免費門票,讓曾語加能一圓迪斯尼樂園夢。

編輯:官志雄】
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