一條重達(dá)151公斤的臺(tái)灣鮪魚28日現(xiàn)身上海，給喜歡嘗鮮的上海人帶去了來自寶島的美味。據(jù)悉，這是上海引進(jìn)的為數(shù)不多的整條臺(tái)灣鮪魚之一。將這一臺(tái)灣特色海產(chǎn)帶進(jìn)上海的是剛剛開張不久的饌巴黎國際海鮮百匯集團(tuán)。
集團(tuán)總經(jīng)理、臺(tái)胞蕭妙紳說，6月的臺(tái)灣鮪魚最肥美，當(dāng)?shù)匾话阋矁H在這個(gè)時(shí)節(jié)捕撈鮪魚。饌巴黎將在6月共引進(jìn)8條鮪魚。隨同臺(tái)灣鮪魚登陸的，還有同屬“臺(tái)灣三寶”的烏魚子和櫻花蝦。
饌巴黎是蕭妙紳和她的兄弟姐妹們1989年在新加坡創(chuàng)立的，后來又在臺(tái)灣立足。這家專營各國海鮮料理的高檔餐廳如今已經(jīng)成了臺(tái)灣和新加坡連鎖餐飲界的“標(biāo)桿”之一。
“其實(shí)1992年我就曾來上�？疾�，但當(dāng)時(shí)覺得大陸同胞的消費(fèi)能力有限，所以暫時(shí)取消了將饌巴黎引進(jìn)上海的計(jì)劃�！笔捗罴澱f，眼下大陸人的生活水準(zhǔn)快速提高，對生活品質(zhì)特別是飲食的要求也越來越高，這讓她再度萌生了拓展大陸市場的念頭。
蕭妙紳透露，設(shè)立在上海盧灣區(qū)的這家饌巴黎將是整個(gè)集團(tuán)在大陸的“形象店”。她計(jì)劃未來在更多大陸城市開設(shè)連鎖店�！皩τ谠诖箨懯袌龅耐卣�，我很有信心”。
實(shí)際上，隨著祖國大陸經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，百姓生活品質(zhì)提高的過程蘊(yùn)含著巨大的商機(jī)，蕭妙紳只是善于抓住這種商機(jī)的眾多臺(tái)商之一。
臺(tái)商羅効正甘愿在上海崇明縣當(dāng)“農(nóng)夫”，5年前他創(chuàng)辦了上海博葵生物科技有限公司。5年來，他將來自臺(tái)東的優(yōu)良米種引進(jìn)崇明，與上海農(nóng)工商集團(tuán)長江總公司合作種植有機(jī)稻。
去年，羅効正的200畝(約合13.3公頃)有機(jī)稻田產(chǎn)量超過100噸。盡管價(jià)格不菲，“瀛豐五斗·臺(tái)灣米種”有機(jī)米仍在上海的不少商場和超市受到歡迎。
作為崇明島上知名度最高的臺(tái)商，羅効正被當(dāng)?shù)厝擞H切地稱作“小羅”或者“米羅”�！叭缃翊箨懭嗽絹碓阶⒅仫嬍车奶烊缓徒】�，臺(tái)灣米種的有機(jī)稻米市場前景很廣闊。”羅効正說，今年有機(jī)試驗(yàn)田的面積將擴(kuò)大至2000畝，產(chǎn)量則有望達(dá)到1600噸。
羅効正還計(jì)劃與其他臺(tái)商合作在崇明島投資建設(shè)有機(jī)生態(tài)養(yǎng)生村。這座旨在讓都市人體驗(yàn)“有機(jī)生活”的養(yǎng)生村有望于2008年7月開門迎客。
臺(tái)灣新黨主席郁慕明前不久造訪上海時(shí)，曾親赴崇明參觀羅効正的臺(tái)灣米種有機(jī)試驗(yàn)田。站在試驗(yàn)田的田埂上，郁慕明說，大陸生活的“精致化”對于在大陸發(fā)展的臺(tái)商而言，意味著不容忽視的商機(jī)。(潘清)
