2007年12月03日 星期一
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從冬蟲夏草到普洱茶 誰在炮制土特產(chǎn)"天價"神話
2007年12月03日 17:04 來源:半月談

  漲!漲!漲!百倍!千倍!“陽澄湖大閘蟹熱”、“冬蟲夏草熱”、“和田玉熱”、“普洱茶熱”……頻頻刷新的“天價”,折射市場的無序。近年來,一些名貴地方特產(chǎn)在商家瘋狂炒作下,價格一路飆升,遠遠超出其合理價值。商業(yè)炒作的背后,引發(fā)一系列的社會問題:生態(tài)災難、假貨泛濫、助長腐敗……地方特產(chǎn)“天價”現(xiàn)象須引起相關職能部門的高度重視。   

    今秋,媒體報道江蘇陽澄湖大閘蟹運至北京超市,賣到了328元/斤;在冬蟲夏草的產(chǎn)地青海,目前一公斤上等冬蟲夏草,價格已升至20萬元,每克價格超過黃金;新疆和田玉中仔玉目前以克論價,精品每克高達數(shù)萬元,真正演繹“瘋狂的石頭”……

    冬蟲夏草在我國臺港澳地區(qū)以及海外華人中擁有廣闊的市場。由于目前科學界尚未研究清楚冬蟲夏草的形成機制,到目前它還不能進行人工規(guī);a(chǎn)。長年研究冬蟲夏草的中國科學院西雙版納熱帶植物園研究員、博士生導師楊大榮告訴記者,20世紀50年代以前,全國蟲草年產(chǎn)量曾達100噸以上,60年代初為50噸~80噸,到90年代僅有5噸~15噸。其價格1980年為200元/公斤,而現(xiàn)在最高價已經(jīng)達20萬元/公斤。

   青海西寧市一家蟲草專賣店的王經(jīng)理告訴半月談記者,目前經(jīng)營蟲草非理性因素已經(jīng)比較明顯。一些東部商人帶著上億資金到青海來收購蟲草,蟲草在冰柜里“捂”上一年,至少會有50%的利潤。蟲草資源有限,未來價格還會大幅上漲。

    大閘蟹在國內并不稀缺,陽澄湖大閘蟹利用廣告成為名牌后,商家便借助名牌效應掛出普通百姓難以承受的“天價”,大發(fā)橫財;商家開發(fā)蟲草保健品,其功效被說得神乎其神:從抗癌到壯陽,從美容到治療艾滋病,幾乎無所不能,蟲草成了包治百病的“神藥”;在收藏升值概念誤導下,炒玉如炒股,玉商間的抬價,最后使天價“寶玉”到了消費者的手中……商業(yè)炒作使這些特產(chǎn)的價格一步登天,除了一些不負責任的媒體起了很大作用外,一些急于把GDP搞上去的地方政府也在其中推波助瀾。

   瘋狂的商業(yè)炒作給社會帶來的負面影響不可小視。市場的非理性消費使蟲草、和田玉等稀缺性資源步入開發(fā)的惡性循環(huán),越挖越少,越少越貴,越貴越挖。少數(shù)人成了“暴發(fā)戶”,卻給產(chǎn)地帶來不可逆轉的生態(tài)災難。

    今年夏季,由中國科學院組織的考察隊對西藏、青海、四川、甘肅和云南等省區(qū)的冬蟲夏草主要產(chǎn)區(qū)進行了考察?疾彀l(fā)現(xiàn):青海、西藏兩省區(qū)冬蟲夏草分布密集區(qū)目前產(chǎn)量僅為25年前的10%,全國的冬蟲夏草產(chǎn)量僅是25年前的2%~3.5%左右,原分布密集區(qū)40%地塊已經(jīng)多年未發(fā)現(xiàn)生長冬蟲夏草。

    楊大榮說:“這次在調查的18個主要縣中,每個縣上山采冬蟲夏草的人員約50萬人次。現(xiàn)在,不管冬蟲夏草生長在什么時期,采挖者見到就采,哪怕是蟲體腐爛,僅剩下子實體。這使冬蟲夏草傳宗接代都很難!

    冬蟲夏草核心分布地帶處于長江、黃河、瀾滄江、雅魯藏布江、怒江、雅礱江等大江河源頭的高寒草甸。這些區(qū)域主要為藏區(qū),其生態(tài)地位在整個亞洲都舉足輕重。

    楊大榮說,每年蟲草采挖季節(jié)結束后,草山上都留下無數(shù)坑洞。這些坑洞不僅將寸草不生,還會不斷沙化,可能引起整片草原的退化、沙化。與25年前比較,蟲草主產(chǎn)區(qū)一些植物已經(jīng)消失,而狼毒、燕尾蘭等有毒雜草已經(jīng)大部覆蓋牧草。雨后取土分析,破壞過的土壤含水量比完整的要低8%~31%。

    地方特產(chǎn)“天價”神話背后,是浮躁的社會心態(tài)和扭曲的財富觀。

    被市場吹捧成“神物”、 貴如黃金的冬蟲夏草,在中醫(yī)專家眼里絕非包治百病,在中草藥家族中身份其實很普通。青海省中醫(yī)藥研究所所長、主任藥師賈守寧說,蟲草只適用于肺虛、腎虛或肺腎兩虛引起的各種病癥,之所以被很多人炒上了天,只是因為“物以稀為貴”。

  “天價特產(chǎn)”代表的奢侈“符號”,容易引發(fā)人們心理的失衡;“天價”暴利更是引發(fā)行業(yè)之亂,行業(yè)內假貨盛行,相關產(chǎn)業(yè)、當?shù)匚飪r隨之非理性“提升”,造成市場“虛熱”,民生受損。

   “天價”本身就是泡沫,經(jīng)營者也面臨巨大風險。由“保健神話”鼓吹而起的“普洱茶熱”,曾使云南普洱茶價格狂漲了數(shù)十倍甚至百倍,而今市場“崩盤”,價格回歸理性,大批投資者血本無歸。

   “天價特產(chǎn)”現(xiàn)象不斷喧囂鼓噪的背后,凸顯的是社會人文關懷的淡化和責任的缺失。揮霍財富勝于轉化財富,非理性的心態(tài)導致“天價”現(xiàn)象大有蔓延之風。這一與和諧社會建設明顯背離的現(xiàn)象應該引起高度警惕。遏制“天價”神話,需要政府職能部門加強對市場的管理能力,規(guī)范宣傳,加強監(jiān)管,杜絕炒作,完善定價機制。面對價格暴利,我們不能再以“市場化”的借口任其滋生發(fā)展。(文貽煒 劉兆權)

編輯:李淑國】
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