袁青棟：“當(dāng)時我們一看這個事態(tài)覺得好像是有問題，接下來我們在8月9日的上午就給停掉了，然后8月11日相關(guān)部門CDC疾控中心到我們這進(jìn)行了檢查。”

　　那么為什么直到8月11日，有關(guān)部門才對蜀國演義酒樓的這道涼拌螺肉采取停售措施呢？記者電話采訪了北京市衛(wèi)生監(jiān)督所副所長郭子俠。

　　記者：“那之前為什么沒有對他采取措施呢？”

　　北京市衛(wèi)生監(jiān)督所副所長郭子俠：“監(jiān)督部門沒有，監(jiān)督部門8月11日才接到舉報，接到舉報以后我們才開始查的�！�

　　8月中旬，北京市衛(wèi)生局終于接到了關(guān)于福壽螺的舉報，而且他們迅速作出了反應(yīng)，北京市衛(wèi)生局副局長鄧小虹甚至第一時間在北京市衛(wèi)生局的演播室里，向全市市民通報福壽螺事件的最新進(jìn)展。

　　就在8月9日蜀國演義酒樓停止銷售涼拌螺肉的時候，仍然有很多吃了這道菜的顧客，沒有得到相關(guān)的信息，直到8月中旬，北京市衛(wèi)生局向媒體和社會公布了整個事情的情況。

　　北京市衛(wèi)生局副局長鄧小虹：“那么8月16日我們首次接到首次病例報告以后，我們就及時向新聞媒體、向市政府通報了這件事。”

　　8月17日北京市衛(wèi)生局向媒體和社會通報了廣州管圓線蟲病的情況，這時的確診病例已經(jīng)有23名，而且都曾經(jīng)在蜀國演義酒樓吃過涼拌螺肉，直到這個時候，很多患者才知道自己的病情，一些患者還是拿著報紙，輾轉(zhuǎn)來到北京市友誼醫(yī)院的。

　　患者：“去了好多醫(yī)院看了，什么什么都治過，比如說扎針灸，一直都當(dāng)別的病治了。”

　　這位患者是七月底在署國演義酒樓勁松店吃的涼拌螺肉，8月10日，他的身體開始出現(xiàn)頭疼和腿疼等癥狀。

　　患者：“完了之后也是亂投醫(yī)，亂投了一個禮拜。”

　　在北京市衛(wèi)生局公布病情之前，北京的很多醫(yī)院，對于廣州管圓線蟲病并沒有臨床上的經(jīng)驗。

　　患者：“大醫(yī)院跑了四五家，一會說什么傷感，一會說頸椎，反正就是我自己感覺，我都覺得不對癥�！�

　　奮戰(zhàn)在福壽螺事件前線

　　8月中旬，北京市開始全面圍剿福壽螺。8月17日，北京市衛(wèi)生局發(fā)布廣州管圓線蟲病疫情，8月19日，北京市政府食品安全辦公室有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，北京市將進(jìn)一步加強(qiáng)對市場、商場、超市、餐館水產(chǎn)品的安全監(jiān)管，嚴(yán)格落實水產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度，8月22日，食品辦召開緊急電話會議，對任何形式制作的福壽螺發(fā)出了停售令，這一系列措施立竿見影，北京市民迅速遠(yuǎn)離所有可能的傳染源。

　　從8月21日開始，北京市衛(wèi)生局把廣州管圓線蟲病作為日報的寄生蟲病每天向社會公布，同時向公眾宣傳相關(guān)的知識。

　　“最近我市首次發(fā)生了群體性的廣州管圓線蟲病的病例，這是因為食用了生的或者加熱不徹底的福壽螺以后，感染造成的，因此還要進(jìn)一步加大食品衛(wèi)生的宣傳力度，我們在這也再次提醒廣大市民，不要食用生切或者是未經(jīng)徹底加熱的淡水的螺、魚、蝦、蟹和其他的水產(chǎn)品，避免感染食源性的寄生蟲病。”

　　鄧小虹：“那么我們北京市除了在預(yù)防方面做了這些工作以外，還有就是加強(qiáng)了對已經(jīng)發(fā)生的病例的治療�！�

　　北京市友誼醫(yī)院熱帶病研究所成立于1978年，對廣州管圓線蟲病有豐富的臨床經(jīng)驗，8月17日，在被確定為廣州管圓線蟲病的定點醫(yī)院之后，友誼醫(yī)院立即成立了領(lǐng)導(dǎo)小組，收治前來就診的患者。

　　陰赪宏：“成立了專家小組，調(diào)集了大夫護(hù)士，配備了床位，采取了一系列的措施來保證患者能及時診斷、及時治療。”

　　作為北京友誼醫(yī)院熱帶病研究所的主要負(fù)責(zé)人，陰赪宏和其他幾個大夫，每天不僅要出門診，還要到病房為住院的患者進(jìn)行治療，由于床位不夠，這些病人分散在友誼醫(yī)院的11個科室里，即便把這些病房走一遍，也要半天時間。

　　陰赪宏：“有時候都覺得反應(yīng)都遲鈍一點了，像值班大夫晚上三點四點都休息不了�！�

　　記者采訪陰赪宏的時候，已經(jīng)是上午11點多，但是他的早飯還放在桌子上。

　　陰赪宏：“我10天沒回家了，晚上就在醫(yī)院，我就睡在沙發(fā)上，這沙發(fā)腿都伸不直，反正無所謂，湊合一下幾個小時�！�

　　當(dāng)面對病人，面對其他大夫的時候，陰赪宏始終是帶著笑臉，但是當(dāng)記者提到他今年剛剛上學(xué)的孩子時，他卻把頭扭向了一邊。

　　陰赪宏：“把我們好多大夫都累哭了，我是從來沒哭過，我得鼓勵大家。”

　　陰赪宏告訴記者，只要切斷了傳染源，慢慢的病人就會逐漸的減少，到那個時候就可以好好休息了。

　　陰赪宏：“這沒辦法，我想再堅持一下就可以了。”

　　在對醫(yī)院的患者積極進(jìn)行治療的同時，他們還在北京市衛(wèi)生局的主持下，撰寫了“廣州管圓線蟲病臨床診療手冊和培訓(xùn)資料，對全市各個醫(yī)院的400多名醫(yī)生進(jìn)行了培訓(xùn)。

　　鄧小虹：“要求醫(yī)務(wù)人員學(xué)習(xí)掌握，這樣能夠及時的對這種疾病進(jìn)行辨別，然后及時的診斷治療�！�

　　在蜀國演義酒樓黃寺店，門廳里已經(jīng)擺上了一個特別提示，提示吃過涼拌螺肉的顧客及時與他們聯(lián)系，而記者了解到，目前衛(wèi)生監(jiān)督部門已經(jīng)對蜀國演義酒樓的兩個分店進(jìn)行立案調(diào)查。

　　鄧小虹：“根據(jù)最后他由于供應(yīng)這道菜造成的患病總?cè)藬?shù)，還有患病人的病情的嚴(yán)重程度來決定對他行政處罰的力度�！�

　　根據(jù)食源性疾病的處罰辦法，發(fā)病人數(shù)在100人以上，或者有一例患者死亡的，都屬于重大食物中毒案件，就要吊銷肇事單位的食品衛(wèi)生許可證，并給予一定的罰款，鄧小虹副局長最后表示，這次的福壽螺事件應(yīng)該為今后的突發(fā)群體疾病提供經(jīng)驗和教訓(xùn)。

　　鄧小虹：“對所有的這些可能發(fā)生傳播的疫情，一個最重要的就是要早發(fā)現(xiàn)、早報告、早診斷、早治療�！�

　　經(jīng)濟(jì)半小時觀察：福壽螺為什么能夠連連闖關(guān)？

　　福壽螺因為在北京闖下大禍，成了大家討伐的對象。當(dāng)人們追查福壽螺的歷史時才發(fā)現(xiàn)，福壽螺在讓87位北京市民痛苦不堪之前，已經(jīng)連闖危害生物進(jìn)口、食品安全檢疫等關(guān)口，它能持續(xù)危害到今天，說明保護(hù)我們食品安全的防線百孔千瘡。

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