中新社福州十月二十八日電 題：韓國(guó)美食飄香來(lái)
中新社記者 林維莉
在為眾多精彩動(dòng)人的韓國(guó)電視劇笑過(guò)、哭過(guò)之后，“好吃”的福州人又醉心起劇中那些豐盛可口的韓國(guó)美食來(lái)。于是乎，福州街頭的韓式料理店人氣上升，就連家庭“煮”婦們也躍躍欲試，要為家人烹制幾道韓味佳肴。一時(shí)間，秋日的榕城多了一絲韓國(guó)美味的氣息。
早在幾年前，韓式燒烤便已登陸福州，“阿里郎”、“漢陽(yáng)館”一直都為榕城的“好吃族”們津津樂(lè)道。許多在這里品嘗過(guò)正宗韓國(guó)燒烤的食客們說(shuō)，看著服務(wù)員將特別腌制過(guò)的牛排、五花肉、海鮮等放在刷過(guò)薄油的電磁灶上，肉香在眨眼間彌漫開(kāi)來(lái)，立刻便感覺(jué)口中生津，食欲大開(kāi)了。
其實(shí)，韓國(guó)美食的紅火，很大一部分要?dú)w功于韓劇的流行，那些或凄美或溫馨的故事，在吸引無(wú)數(shù)觀眾的同時(shí)，也將極富韓國(guó)氣息的美食及飲食習(xí)慣，展現(xiàn)在人們面前，讓人念念不忘。
愛(ài)看韓劇的宋小姐就是韓國(guó)美食的忠實(shí)擁護(hù)者，每隔一段時(shí)間她就會(huì)和朋友一起到韓式料理店里打牙祭，而充滿(mǎn)濃郁韓國(guó)特色的大醬湯是她的最?lèi)?ài)，因?yàn)樗恢庇浀庙n劇《冬季戀歌》里大帥哥斐勇俊說(shuō)過(guò)的一句話(huà)：“原來(lái)幸福就是這樣，看到心愛(ài)的人煮的大醬湯在爐上沸騰。”
今秋熱播的韓國(guó)連續(xù)劇《大長(zhǎng)今》更激起福州人對(duì)韓國(guó)飲食的向往，每每劇中的女主角施展精湛廚藝，端出各式色香味俱全的精品美食，電視機(jī)前的觀眾無(wú)不垂涎三尺，恨不得自己也能變成長(zhǎng)今一樣的烹飪高手。
喜歡做菜的陳先生聽(tīng)聞在韓國(guó)光是泡菜就能做出滿(mǎn)滿(mǎn)一桌的佳肴，不禁驚嘆不已，于是他從網(wǎng)絡(luò)上搜羅了許多有關(guān)韓國(guó)泡菜的做法，決定周末好好演練一番，讓家人也品嘗一下異國(guó)風(fēng)味的美食。
韓味美食的流行，也帶動(dòng)了福州商場(chǎng)里韓式餐具的暢銷(xiāo)。金屬質(zhì)地的筷子、長(zhǎng)長(zhǎng)的湯匙、古樸的瓷制湯碗……時(shí)尚之中又不乏傳統(tǒng)的韻味。因此有網(wǎng)友說(shuō)，在韓國(guó)美食的細(xì)嚼慢咽中，人們可以盡情徜徉在韓劇的美妙世界里，既享受了時(shí)尚，又在不經(jīng)意間拾起了許多被忙碌的生活所遺忘的傳統(tǒng)之美。(完）
