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食品不宜大量添加維生素和礦物質(zhì) 易致多種疾病

2005年07月14日 10:02

  中新網(wǎng)7月14日電 據(jù)科技日?qǐng)?bào)報(bào)道,歐洲法院昨天在布魯塞爾宣布了它的裁決:歐洲委員會(huì)的《食品添加劑指令》是合法有效的,其進(jìn)口商品核準(zhǔn)制度的目的主要是基于保護(hù)公眾的健康,而不會(huì)對(duì)商品的自由流通構(gòu)成障礙。這一決定將導(dǎo)致數(shù)百種維生素及食品礦物添加劑處于違法狀態(tài)。

  《食品添加劑指令》于2002年6月通過,將于今年8月1日起正式生效。該指令規(guī)定,只有經(jīng)過歐盟食品安全管理局核準(zhǔn)并列入《進(jìn)口商品目錄》的商品,方可在歐盟25國(guó)的市場(chǎng)內(nèi)流通。為此,英國(guó)食品制造協(xié)會(huì)等多家組織以歐盟委員會(huì)的相關(guān)規(guī)定違反商品自由流通為由,將歐盟上告到歐洲法院。

  歐洲委員會(huì)歡迎這一裁決,并表示要認(rèn)真研究法官判決書有關(guān)的細(xì)節(jié),秉承透明和及時(shí)的原則,以科學(xué)為依據(jù),執(zhí)行有關(guān)規(guī)定。英國(guó)食品協(xié)會(huì)也指出,食品中不宜大量添加維生素和礦物質(zhì),因?yàn)檫^量服用維生素會(huì)導(dǎo)致肝功能衰竭,引發(fā)嚴(yán)重胃病,并會(huì)影響一些慢性疾病的治療過程。

  英國(guó)公共衛(wèi)生部部長(zhǎng)卡羅林表示,英國(guó)政府始終關(guān)注食品添加劑的安全問題,但認(rèn)為涉及食品安全的有關(guān)規(guī)定,不應(yīng)給企業(yè)造成額外負(fù)擔(dān),也不應(yīng)影響消費(fèi)者的選擇權(quán)利,對(duì)維生素及食品添加劑實(shí)施和限制的有關(guān)規(guī)定要有科學(xué)依據(jù)?紤]到一些產(chǎn)品在英國(guó)多年流通,英國(guó)政府希望在執(zhí)行《食品添加劑指令》時(shí),應(yīng)有一定的靈活性。英國(guó)政府還將就此問題與歐盟委員會(huì)繼續(xù)保持溝通。(何屹)

 
編輯:賈靖峰】
 

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