3、豆類(lèi)是最健康的食物之一

　　例如：香香甜甜的豆類(lèi)

　　健康飲用：每星期3到4次

　　充分健康的原理：

　　豆類(lèi)是低脂食物，營(yíng)養(yǎng)和纖維非常好的來(lái)源。豆類(lèi)擁有的保護(hù)功能，可以對(duì)抗心臟病以及乳腺癌。同時(shí)，豆類(lèi)對(duì)穩(wěn)定女性荷爾蒙有神奇功效。豆類(lèi)的食用由來(lái)已久，人們可能不會(huì)將它視為一種新的健康食物。克斯教授說(shuō)，事實(shí)上，豆類(lèi)是最健康的食物之一，女性多吃有益。

　　國(guó)際雜志關(guān)于癌癥的研究發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)的豆類(lèi)，特別是扁豆可以對(duì)抗乳腺癌。國(guó)際藥物檔案的研究發(fā)現(xiàn)，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)心臟病的低發(fā)率以及豆類(lèi)的高攝入量有一定關(guān)系。眾所周知，這其中包括：豌豆、黃豆、扁豆、花生。

　　克斯教授說(shuō)道，豆類(lèi)含有可溶和不可溶的纖維，有助降低膽固醇。而豆類(lèi)所含異黃酮有助調(diào)節(jié)女性荷爾蒙以及減輕女性絕經(jīng)期和更年期的癥狀。除了豆奶之外，異黃酮還存在于紅三葉草、葛、綠豆、苜蓿芽、鷹嘴豆。豆類(lèi)富含的蛋白酶禁制因素有助對(duì)抗乳腺癌，減慢癌細(xì)胞的分化，從而防止腫塊形成。

　　4、促鈣高手--維他命D(來(lái)自低脂奶或橙汁)

　　健康飲用：每天至少攝入400IU維他命D

　　充分健康的原理：

　　維他命D有助骨骼鈣質(zhì)的吸收。森瑪女士說(shuō)，維他命D可降低骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)、糖尿病風(fēng)險(xiǎn)、以及多發(fā)性硬化、乳腺腫瘤、直腸腫瘤、以及卵巢腫瘤。事實(shí)上，最近來(lái)自加利福利亞勝地哥大學(xué)的研究表示，在美國(guó)，維他命D的潛在已經(jīng)防止二分之一乳腺癌、直腸癌、以及卵巢癌。

　　森瑪女士告訴記者，一項(xiàng)研究預(yù)示，眾多女性可能缺乏維他命D。“在戶外曬太陽(yáng)然后涂防曬劑，這樣阻礙維他命D的合成，從而導(dǎo)致很多女性對(duì)此類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素的過(guò)低攝入量到達(dá)危險(xiǎn)線。”