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    飲料也分寒熱 根據(jù)體質(zhì)來(lái)選擇
2009年04月22日 11:04 來(lái)源:生命時(shí)報(bào) 發(fā)表評(píng)論  【字體:↑大 ↓小
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  面對(duì)超市里各式各樣的飲料,人們挑選的時(shí)候,大都根據(jù)口味。其實(shí),飲料也分寒性和熱性,要根據(jù)自己體質(zhì)來(lái)選擇,才能喝的健康。

  溫性或熱性的飲料主要有以下幾種,以山楂、桃子、椰子、木瓜、杏、楊梅、橘子、櫻桃、荔枝、石榴等為主要原料制成的果汁為溫性或熱性的;碳酸類(lèi)飲料中,只有可樂(lè)是屬于溫性的;咖啡及以咖啡為主要成分的飲料為溫性的;茶飲料中紅茶是溫性的。

  寒性或涼性的飲料有以下幾種,以香蕉、橙子、柚子、檸檬、梨、獼猴桃、枇杷、草莓、甘蔗、芒果、西瓜等為主要原料制成的果汁為寒性或涼性的;蔬菜汁中黃瓜汁、番茄汁均為涼性的;茶飲料中綠茶是涼性的;以中藥為主要原料制成的各種涼茶,性味寒涼。

  性質(zhì)平和的飲料有以下幾種,以蘋(píng)果、菠蘿、葡萄等為主要原料制成的果汁性味比較平和;烏龍茶不寒不熱,是一種中性茶飲料;蔬菜汁中常見(jiàn)的胡蘿卜汁性味比較平和;奶茶等各種奶類(lèi)飲料一般是性平或性涼,這主要與奶類(lèi)飲料的成分有關(guān),因?yàn)榕D虒儆跊鲂缘,若與溫性的紅茶等制作成奶茶,則其性味是平和的;若加入了涼性的水果等食物,則是涼性。

  既然知道了飲料有寒熱之分,那么,我們應(yīng)該如何來(lái)選擇呢。性味平和的飲料在飲用時(shí)沒(méi)有太多的禁忌;凡是被舌質(zhì)紅、舌苔黃、口干、口渴、便秘、咽喉疼痛等“上火”癥狀困擾的朋友,最好少飲熱性或溫性的飲料。對(duì)于那些平素常表現(xiàn)為怕冷、怕風(fēng)、多汗、小便清冷的虛寒體質(zhì)者則不宜過(guò)多飲用涼性或寒性的飲料,否則不僅會(huì)加重上述不適,嚴(yán)重者甚至還會(huì)出現(xiàn)腹痛甚至腹瀉。此外,女性生理期、新產(chǎn)婦、風(fēng)寒感冒者、老年人和嬰幼兒均不宜飲用涼性或寒性的飲料。

  此外,大家在選擇飲料時(shí)還要根據(jù)自己的個(gè)體需要來(lái)選擇,如教師、播音員等常受到咽干、咽癢等急慢性咽喉炎的困擾,對(duì)這部分人群來(lái)說(shuō),綠茶、梨汁就不錯(cuò);良好的記憶力是學(xué)生提高學(xué)習(xí)效率的重要保障,蘋(píng)果汁就特別適合學(xué)生食用,蘋(píng)果中所含的鋅,可促進(jìn)大腦發(fā)育,增強(qiáng)記憶力;柑橘、草莓、獼猴桃汁中均含有大量的維生素C,特別適合免疫力低下,常感冒的人群食用;對(duì)于整日與電腦為伴的朋友,視網(wǎng)膜感光所依靠的關(guān)鍵物質(zhì)維生素A會(huì)被大量消耗掉,這時(shí)便會(huì)感到眼睛干燥、疼痛、怕光, 甚至視力下降,經(jīng)常喝點(diǎn)木瓜汁和胡蘿卜汁則是不錯(cuò)的選擇。

  需要提醒是不要在飽餐后喝飲料,應(yīng)選擇在兩餐之間或飯前20—30分鐘飲用。中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)醫(yī)學(xué)博士 莊乾竹

【編輯:張艷紅

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我國(guó)實(shí)施高溫補(bǔ)貼政策已有年頭了,但是多地標(biāo)準(zhǔn)已數(shù)年未漲,高溫津貼落實(shí)遭遇尷尬。
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