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記者昨天從市食品藥品監(jiān)管局了解到,在最近一個月的節(jié)前檢查中,共發(fā)現(xiàn)有313戶食品經(jīng)營單位存在違法行為,現(xiàn)已予以責(zé)令改正,并對67戶次嚴(yán)重違法的食品經(jīng)營單位立案調(diào)查,進入處罰程序。
據(jù)統(tǒng)計,今年本市共有365家餐飲單位向各級食藥監(jiān)督部門申報5桌(每桌10人)以上的一次性餐飲消費,共提供宴請1萬余桌。各級食藥監(jiān)督部門對他們啟動專項管理,以防止食物中毒事件的發(fā)生。在最近一個月內(nèi),本市各級食藥監(jiān)督部門已集中對餐飲單位等開展食品安全監(jiān)督檢查。共檢查各類食品經(jīng)營和餐飲單位4千戶次,開展蔬菜、肉品、水產(chǎn)品等食品快速檢測,總體合格率為99.5%。(許沁)
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