中新網(wǎng)10月31日電 經(jīng)過(guò)加工和加熱處理的牛奶都不得再自稱(chēng)“鮮奶”，農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜不得上市出售，外地的蝦、蟹等水產(chǎn)品進(jìn)京須“體檢”……據(jù)北京晨報(bào)報(bào)道，進(jìn)入11月，北京又有一批新規(guī)定開(kāi)始實(shí)行，為市民生活保駕護(hù)航。

　　巴氏殺菌奶不能再稱(chēng)“鮮奶”

　　《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》及指導(dǎo)其具體實(shí)施的《食品標(biāo)簽國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施指南》規(guī)定，只有未經(jīng)過(guò)加工以及加熱處理才能稱(chēng)為“鮮奶”，這一規(guī)定11月1日起正式實(shí)施。按此定義，超市出售的許多經(jīng)過(guò)巴氏殺菌處理的牛奶都不能再在包裝上注稱(chēng)“鮮奶”。

　　據(jù)悉，牛奶“禁鮮令”本該在去年10月1日全面執(zhí)行，但是由于遭到巴氏奶陣營(yíng)反對(duì)，一度延期到今年6月1日，隨后又延期至11月1日。

　　水產(chǎn)進(jìn)京執(zhí)行準(zhǔn)入制度

　　北京市水產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度將于11月1日起正式實(shí)施，水產(chǎn)品進(jìn)京必須提交水生動(dòng)物疫病檢測(cè)報(bào)告和產(chǎn)地證明方可入市進(jìn)行交易。