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研究稱:加糖果汁飲料將加大糖尿病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)

2008年07月31日 08:56 來源:新華網(wǎng) 發(fā)表評(píng)論

  美國(guó)研究人員28日發(fā)布報(bào)告說,加糖果汁飲料容易導(dǎo)致人體增重,加大糖尿病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

  這項(xiàng)研究發(fā)表在美國(guó)《內(nèi)科學(xué)文獻(xiàn)》月刊上。波士頓大學(xué)研究人員以4.4萬名黑人婦女為研究對(duì)象,調(diào)查她們1995年至2005年間的飲食方式。

  研究發(fā)現(xiàn),每天飲用2份或2份以上普通軟飲料者與每月飲用不超過1份軟飲料者相比,前者患上II型糖尿病的幾率比后者高24%。每天飲用2份或2份以上加糖果汁飲料者與每月飲用不超過1份加糖果汁飲料者相比,前者患上II型糖尿病的幾率比后者高31%。無糖軟飲料、葡萄柚汁和橙汁不會(huì)增大糖尿病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

  研究人員說,純葡萄柚汁和橙汁雖然含有天然糖分,但具有不同的新陳代謝效果,可以部分代替膳食。普通軟飲料和加糖果汁飲料則常常在兩餐之間飲用,人們?nèi)菀走吅冗叧粤闶场?

  朱莉·帕爾默等研究人員在報(bào)告中寫道:“公眾應(yīng)該認(rèn)識(shí)到,就預(yù)防II型糖尿病而言,這類(加糖果汁)飲料并非普通軟飲料的健康替代品!

  報(bào)告說,先前一項(xiàng)研究以數(shù)千名白人婦女為研究對(duì)象,得出類似結(jié)論。

  另一項(xiàng)研究表明,水果和蔬菜為人體提供抗氧化劑等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可預(yù)防肥胖,有助于預(yù)防Ⅱ型糖尿病。

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