嚼口香糖有利老人記憶
2008年12月03日 15:19 來(lái)源:天津日?qǐng)?bào) 發(fā)表評(píng)論
大腦中海馬細(xì)胞的功能衰退,是老年人記憶力下降的重要原因。
日本大學(xué)的研究者在實(shí)驗(yàn)中,給一組成年鼠和小鼠拔去磨牙,以破壞它們咀嚼研磨食物的功能;另一組成年鼠和小鼠不進(jìn)行任何處理,順其自然,作為對(duì)照組。給這兩組老鼠喂以同樣的食物后,再讓它們做迷宮實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)拔掉磨牙組老鼠的記憶力明顯不如另一組老鼠。
受此啟發(fā),研究人員利用磁共振成像技術(shù),觀察發(fā)現(xiàn)人在咀嚼時(shí)大腦內(nèi)海馬細(xì)胞的活動(dòng)信號(hào)增強(qiáng)。因此,他們認(rèn)為常嚼口香糖是一種不增加進(jìn)食量、又能刺激海馬細(xì)胞功能的好方法,有助減緩老人記憶力衰退。(任勇)
【編輯:朱博】
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