人能否患豬流感?
美國密歇根大學流感專家蒙托說,通常情況下,人類很少感染豬流感病毒。但近年也發(fā)現(xiàn)一些人類感染豬流感的病例,患者大多為與病豬有過直接接觸的人,如飼養(yǎng)者等。有報道說,2005年12月至今年1月,美國只發(fā)現(xiàn)過12例人感染豬流感病例,其中11人與豬有過直接接觸。
食用豬肉能否感染?
法國流感專家說,豬流感病毒害怕高溫,食用燒熟的豬肉不會感染豬流感。美國疾控中心也指出,豬肉加熱至71攝氏度,就能殺死豬流感病毒,人不會因吃豬肉或豬產(chǎn)品感染豬流感。
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