眼下正是鮮桃上市的季節(jié),愛(ài)吃桃子的人因此可以大飽口福。民間有“桃飽杏傷人”之說(shuō),河北醫(yī)大二院營(yíng)養(yǎng)膳食科主任王景順則提醒,桃子雖然“養(yǎng)人”,但也不可過(guò)量吃,尤其是對(duì)于一些特殊人群來(lái)說(shuō),更應(yīng)節(jié)制。
王景順說(shuō),“桃飽”是指“桃養(yǎng)人”,中醫(yī)認(rèn)為,桃具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)陰生津、潤(rùn)腸通便的功效,尤其適用于氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘、閉經(jīng)、淤血腫痛等癥狀的人,常吃桃子可以強(qiáng)身健體,延年益壽。但是,以下幾類(lèi)人群是應(yīng)該少吃或不吃桃子的———
平時(shí)內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人:桃味甘而性溫,過(guò)食則生熱。對(duì)于已經(jīng)上火的人來(lái)說(shuō),多吃桃子無(wú)異于“火上澆油”。李時(shí)珍曾說(shuō):“生桃多食,令人膨脹及生癰癤,有損無(wú)益!
糖尿病患者:桃子的含糖量高,每百克桃含7克糖,糖尿病患者如果不加節(jié)制過(guò)量進(jìn)食,就會(huì)損害胰島功能,引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。
多病體虛的人以及胃腸功能太弱的人:因?yàn)樘易又泻写罅康拇蠓肿游镔|(zhì),吃桃會(huì)增加他們的腸胃負(fù)擔(dān),造成腹痛、腹瀉,所以不宜食用。
嬰幼兒:嬰幼兒腸胃透析能力差,無(wú)法消化桃子中大量的大分子物質(zhì),很容易造成過(guò)敏反應(yīng)。
孕婦:過(guò)量食用生熱可能引起急性流產(chǎn)、出血等。
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