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中國正在探索一種先發(fā)制人的食品安全監(jiān)管機(jī)制

2008年12月31日 10:04 來源:中國新聞網(wǎng) 發(fā)表評(píng)論

  中新網(wǎng)12月31日電 “中國正在探索一種先發(fā)制人的食品安全監(jiān)管機(jī)制,從源頭開始,從規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為和添加劑的生產(chǎn)經(jīng)營行為開始”,今天上午,衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局副局長蘇志在接受中國政府網(wǎng)訪談時(shí)做出以上表示。

  蘇志說,政府年年都在開展專項(xiàng)整治,為什么好像沒有達(dá)到預(yù)期的效果。首先一個(gè)問題,對(duì)這種違法行為的斗爭(zhēng)是長期的斗爭(zhēng),特別是中國處于經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型時(shí)期,不是說GDP高了就是好事,要發(fā)展首先要做到好,第二個(gè)才能講快,這是發(fā)展過程中可能遇到的一個(gè)階段和問題。

  蘇志表示,現(xiàn)在科技突飛猛進(jìn),有很多新工藝、新技術(shù),人們對(duì)這些新工藝、新技術(shù)的管理有一個(gè)過程。所以這次全國打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治采取了和以往專項(xiàng)整治不同的做法,就是盡量公開、透明,把黑名單公布出來。

相關(guān)報(bào)道:

食品添加劑經(jīng)評(píng)估列入可使用名單 關(guān)鍵得按標(biāo)準(zhǔn)

中國食品添加劑有2000多種 其中1000多種是香料

專家:食品添加劑是安全的 三聚氰胺等不是添加劑

衛(wèi)生部官員:源頭沒有控制住就不會(huì)有合格產(chǎn)品

衛(wèi)生部官員:食品中添加非食用物質(zhì)本身就違法

衛(wèi)生部官員:食品安全問題不是添加劑本身的錯(cuò)

編輯:朱博】
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