記者昨日從佛山市衛(wèi)生監(jiān)督所獲悉,前日發(fā)生在南海九江鎮(zhèn)23人集體食物中毒事件已被查明,23人都食用了同一酒家提供的未全熟白切雞及其他熟食,以至出現(xiàn)集體中毒事件,目前該酒家已被勒令停業(yè)整頓,到記者發(fā)稿時(shí)止,還有9人留院觀察。

　　有些白切雞仍帶血

　　“經(jīng)過(guò)我們仔細(xì)檢查,發(fā)現(xiàn)這23人都吃了同一酒家提供的未全熟的白切雞和其他熟食,而且有些白切雞還帶血,我們當(dāng)即要求該酒家停止提供白切雞和其他熟食�！笔行l(wèi)生監(jiān)督所相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

　　據(jù)了解,至昨日截稿前,還有9人需要留院觀察。記者從南海九江醫(yī)院獲悉,這些留院觀察的市民病情基本都已好轉(zhuǎn),可以進(jìn)食流質(zhì)食物以恢復(fù)體力了。

　　酒家冰箱內(nèi)原料報(bào)廢處理

　　據(jù)了解,事發(fā)后,九江鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府和市、區(qū)兩級(jí)衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)對(duì)此事展開(kāi)了調(diào)查,目前已要求酒家清理冰箱,并對(duì)其進(jìn)行消毒,而且冰箱內(nèi)全部食品原料一律報(bào)廢處理。

　　“根據(jù)我們調(diào)查結(jié)果來(lái)看,這個(gè)酒家的衛(wèi)生狀況并不樂(lè)觀,尤其是熟食加工點(diǎn)和生食加工點(diǎn)沒(méi)有明顯隔離,以至加工時(shí)出現(xiàn)生熟食品互相影響情況�！痹撠�(fù)責(zé)人表示,根據(jù)衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定,有關(guān)部門(mén)目前已經(jīng)通知該酒店立刻停業(yè)整頓,待衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)對(duì)其嚴(yán)格驗(yàn)收后,才會(huì)重新考慮讓其恢復(fù)營(yíng)業(yè)。

　　事件回放

　　晚宴后23人上吐下瀉

　　8月11日到12日,南海九江醫(yī)院陸續(xù)收治急性腸胃炎者,而這些市民患病前都曾在當(dāng)?shù)赝�一家酒家用過(guò)晚宴,隨后便出現(xiàn)嘔吐、腹瀉情況。有媒體曾報(bào)道,有一女病人甚至出現(xiàn)腹瀉不止、手腳抽筋、指甲變黑、呼吸急促癥狀。23名患者經(jīng)醫(yī)院緊急救治,到13日大部分人已經(jīng)出院,仍有9人留院作進(jìn)一步觀察。(記者/尹輔華)