人們通常認(rèn)為吸煙有害健康,英國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),肥胖威脅似乎更大。英國(guó)“預(yù)見(jiàn)”組織一份研究報(bào)告表明,過(guò)度肥胖最高使人平均減少13年壽命。
“預(yù)見(jiàn)”組織是由英國(guó)政府領(lǐng)導(dǎo)的科技智囊機(jī)構(gòu),它通過(guò)發(fā)揮科技力量,為政府決策提供建議。在“預(yù)見(jiàn)”組織發(fā)起的“對(duì)抗肥胖”項(xiàng)目中,250名英國(guó)科學(xué)家聯(lián)合撰
寫(xiě)了一份針對(duì)英國(guó)肥胖問(wèn)題的報(bào)告。報(bào)告指出,英國(guó)人肥胖問(wèn)題嚴(yán)重,至少需要30年時(shí)間才能改善。
肥胖問(wèn)題令人憂
科學(xué)家采用世界衛(wèi)生組織推薦的體重指數(shù)(BMI)來(lái)衡量個(gè)體是否肥胖。體重指數(shù)超過(guò)30即被視為肥胖。盡管有人質(zhì)疑這種計(jì)算體重與身高比例的方法不夠精確,但體重指數(shù)仍是目前使用最普遍的肥胖測(cè)量方法。
英國(guó)《每日郵報(bào)》17日援引研究?jī)?nèi)容報(bào)道,研究發(fā)現(xiàn),體重指數(shù)超過(guò)30會(huì)平均減少9年壽命,超過(guò)45則會(huì)使壽命平均減少13年。英國(guó)目前有約5萬(wàn)名男性體重指數(shù)超過(guò)45,預(yù)計(jì)“超45”者還會(huì)在今后幾年內(nèi)迅速增加。
英國(guó)目前有四分之一成人屬于肥胖人群?茖W(xué)家預(yù)計(jì),照此趨勢(shì),到2050年,英國(guó)將有60%男性、50%女性和25%兒童成為肥胖病人。
肥胖將極大危害英國(guó)人健康。報(bào)告預(yù)計(jì),肥胖將使2型糖尿病患者增加70%,中風(fēng)人群增加30%,冠心病患者增加20%。此外,肥胖還會(huì)使某些癌癥的發(fā)病率升高。
治療與肥胖相關(guān)的慢性病每年花去英國(guó)政府約910億美元,比英國(guó)國(guó)家醫(yī)療系統(tǒng)總預(yù)算的一半還多。
報(bào)告還說(shuō),可怕的是人們已然視肥胖為正常現(xiàn)象。
肥胖原因
報(bào)告指出,現(xiàn)代生活方式和人類(lèi)的生物本能是導(dǎo)致肥胖的兩大罪魁禍?zhǔn)住?
隨處可見(jiàn)的廉價(jià)垃圾食品和便捷的交通工具等不健康的現(xiàn)代生活環(huán)境讓人無(wú)法不增重。甜膩的食品越來(lái)越便宜,新鮮蔬菜和水果的價(jià)格卻在過(guò)去15年里不停上漲。人們喜歡以汽車(chē)作為代步工具,現(xiàn)代城鎮(zhèn)設(shè)計(jì)也總是設(shè)法滿(mǎn)足開(kāi)車(chē)族的需要……
此外,人類(lèi)在進(jìn)化中保存下來(lái)的某些“優(yōu)勢(shì)”也為肥胖創(chuàng)造了條件。
報(bào)告首席作者、英國(guó)政府科學(xué)顧問(wèn)大衛(wèi)·金教授對(duì)《每日郵報(bào)》說(shuō):“我們必須改變舊觀念,不能再認(rèn)為只有貪吃和懶惰才是肥胖蔓延的原因!
“我們生活在消費(fèi)社會(huì)里,整個(gè)社會(huì)環(huán)境都鼓勵(lì)人們多吃,這種‘靜止’的生活方式已經(jīng)成為大眾習(xí)慣,習(xí)慣讓我們變得肥胖。我們每天只增加一點(diǎn)重量,但一年有365天,”金說(shuō),“對(duì)付肥胖問(wèn)題需要文化氛圍的改變和政府的長(zhǎng)期投入!
政府職責(zé)
英國(guó)政府曾承諾在2010年前把肥胖兒童的數(shù)量減少一半。上周,英國(guó)政府為自己“減負(fù)”,將這一計(jì)劃改為在2020年前把肥胖兒童人數(shù)減少30%。
科學(xué)家在報(bào)告中呼吁政府重視肥胖問(wèn)題,建議成立一個(gè)類(lèi)似氣候變化委員會(huì)的獨(dú)立組織,團(tuán)結(jié)各界力量對(duì)抗肥胖問(wèn)題。
英國(guó)人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)學(xué)中心的蘇茜·杰布博士認(rèn)為,對(duì)抗肥胖問(wèn)題應(yīng)該有對(duì)抗19世紀(jì)傳染病的決心。
“解決肥胖問(wèn)題需要多方合作,只有政府的努力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,”英國(guó)負(fù)責(zé)公共衛(wèi)生的國(guó)務(wù)大臣唐·普里馬羅洛說(shuō),“只有社會(huì)各個(gè)層面都認(rèn)識(shí)到肥胖問(wèn)題的嚴(yán)重性并希望解決問(wèn)題,我們才能成功。”
但英國(guó)心臟病基金會(huì)主管皮特·霍林斯認(rèn)為,人們從20世紀(jì)70年代中期就呼吁關(guān)注肥胖問(wèn)題,而歷任政府都忽視了這個(gè)問(wèn)題。
霍林斯說(shuō):“肥胖問(wèn)題必須引起政府重視,我們需要政府出臺(tái)全方位的策略,需要各方支持,需要有清晰的短期目標(biāo)和長(zhǎng)期的共同努力!(劉憶玉)