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"雪蓮牛奶"可包治百病? 調(diào)查:雪蓮原是乳酸菌

2006年09月13日 15:08


董師傅用于泡牛奶的“雪蓮”

  中新網(wǎng)9月13日電 據(jù)華商報(bào)報(bào)道,把一種叫做“雪蓮”的東西用牛奶浸泡,然后再喝掉牛奶,據(jù)說(shuō)能治百病。雖然只是傳言,但這個(gè)偏方一時(shí)間流行在西安的大街小巷。記者調(diào)查后終于弄清“雪蓮”的真面目———其實(shí)只是一種乳酸菌。

  董師傅就是堅(jiān)信“雪蓮”能治病的人之一。半年前他得到一小塊“雪蓮”后,董師傅每天都要用半斤鮮牛奶來(lái)“喂養(yǎng)”“雪蓮”。鮮奶買(mǎi)回來(lái)后先燒開(kāi),然后晾涼,再將牛奶倒進(jìn)放“雪蓮”的容器中,須放在室溫下,24小時(shí)以后,“雪蓮牛奶”就成了,用紗布過(guò)濾出牛奶,喝掉。

  據(jù)董師傅介紹,半年前一位同事將“雪蓮”給他,還送給他一張印有“雪蓮”療效和注意事項(xiàng)的宣傳單,他至今都仔細(xì)保存著。這張宣傳單上“雪蓮”的功能十分了得:能夠治療心臟病,改善動(dòng)脈硬化,并能降低膽固醇;能夠治療胰、肝、脾;對(duì)膽、膽囊及膽結(jié)石有極好的療效;緩解胃潰瘍及十二指腸潰瘍;具有消炎作用……

  董師傅稱(chēng),“雪蓮”泡牛奶在他們家屬院一帶非常流行,當(dāng)時(shí)還是央求了半天才拿到一小塊“雪蓮”,還好“雪蓮”生長(zhǎng)很快,過(guò)了十來(lái)天就比原來(lái)大出一倍。

  據(jù)了解,像董師傅這樣迷戀“雪蓮”的人并非少數(shù),因?yàn)橛H戚朋友推薦,需要的費(fèi)用也很少,喝下去后沒(méi)有明顯的副作用,一時(shí)間在民間相當(dāng)流行!把┥彙辈粌H在西安,在省內(nèi)其他地方和廣州等地也有流傳,有的地方稱(chēng)之為“西藏靈菇”、“肉靈芝”。

  揭開(kāi)真相 “雪蓮”原是乳酸菌 只對(duì)腸胃有幫助

  被大家傳為包治百病的神藥“雪蓮”到底是什么?為了揭開(kāi)“雪蓮”的面紗,昨日,記者帶著從牛奶中“提取”出來(lái)的“雪蓮”,走訪(fǎng)了陜西省疾病預(yù)防控制中心、陜西省衛(wèi)生監(jiān)督所和陜西省人民醫(yī)院,都沒(méi)有給出明確答案。在西安交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院,記者終于弄明白“雪蓮”的真面目———其實(shí)只是一種乳酸菌。

  專(zhuān)家做了兩個(gè)小時(shí)的鑒定,經(jīng)過(guò)移除、固定、染色、鏡檢等幾個(gè)步驟后,他介紹說(shuō):“在醫(yī)學(xué)上,這是一種革蘭氏陽(yáng)性桿菌!蹦壳爸荒芡茰y(cè)這種桿菌作為細(xì)菌的一種,是一種特殊的乳酸菌,屬于益生菌群,可以發(fā)酵牛奶,使純牛奶變成酸牛奶。

  專(zhuān)家介紹,真正的雪蓮是菊科鳳毛菊屬的一類(lèi)多年生草本藥用植物,生長(zhǎng)在海拔4800-5800米的高山流石坡以及雪線(xiàn)附近的碎石間,對(duì)于婦科病有一定的療效。

  專(zhuān)家稱(chēng),“雪蓮”的成分是乳酸菌,那么功效自然很簡(jiǎn)單,只是對(duì)人體的腸胃系統(tǒng)有好處。“乳酸菌可以調(diào)節(jié)人體的正常菌群,對(duì)人體無(wú)害!边@些功效與市面上出售的普通酸奶大致相同,對(duì)人體并沒(méi)有什么特別重大意義。

  對(duì)于這種鑒定結(jié)果,專(zhuān)家說(shuō),如果是乳酸菌,它的確可以調(diào)節(jié)人體腸道內(nèi)的微生物平衡,可以清除腸道內(nèi)的毒素,“這種功效只對(duì)患有慢性腸胃病的病人有意義!敝劣谛麄髦刑岬降纳衿驷t(yī)療效果,張醫(yī)生稱(chēng),這確實(shí)太勉強(qiáng)了。

  追根溯源 “雪蓮”來(lái)自西藏 純屬瞎說(shuō)

  采訪(fǎng)中發(fā)現(xiàn),雖然許多人堅(jiān)持稱(chēng)“雪蓮”來(lái)自西藏,但究其根源,幾乎所有人都稱(chēng)是親戚朋友或同事或鄰居贈(zèng)送的,無(wú)法找到第一個(gè)從西藏帶回“雪蓮”的人。也就是說(shuō),“雪蓮”到底是不是來(lái)自西藏,沒(méi)有人確切了解。

  關(guān)于“雪蓮”的所有宣傳材料上都稱(chēng),“雪蓮”來(lái)源于一個(gè)西藏小山村,是被CLEIWITX醫(yī)學(xué)院的一位教授發(fā)現(xiàn)的。這位教授曾在印度工作了5年,在印度工作期間患了肝癌,但他幸運(yùn)地被西藏人民用“雪蓮”治愈,他從此將“雪蓮”帶給各地人民。

  這段關(guān)于“雪蓮”來(lái)源的介紹看起來(lái)順理成章,但是實(shí)在經(jīng)不起推敲。昨日記者與西藏媒體聯(lián)系,他們都稱(chēng),CLEIWITX醫(yī)學(xué)院子虛烏有。 (崔莎、卿榮波)

 
編輯:葛嘉】
 

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