本市各大中醫(yī)院中醫(yī)門診冬令進(jìn)補(bǔ)膏方預(yù)約已陸續(xù)啟動(dòng)。從今年秋冬起,本市39家經(jīng)過上海中藥行業(yè)協(xié)會(huì)認(rèn)證驗(yàn)收的膏方制作單位定制的膏方將帶上防偽綠葉標(biāo)識(shí)。一些膏方在“出爐”后,還可憑姓名追根溯源。
預(yù)約膏方潮比往年提前一月
從本月中旬起,本市各大中醫(yī)院中醫(yī)門診冬令進(jìn)補(bǔ)膏方預(yù)約陸續(xù)啟動(dòng)。與此同時(shí),一些老字號(hào)的中藥店內(nèi),提出進(jìn)補(bǔ)要求的市民開始增多。本市大型制藥企業(yè)中唯一一家按照GMP規(guī)范 (藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范)生產(chǎn)定制膏方的雷允上本月中旬也“開工”,開足馬力加工膏方。
據(jù)悉,今年預(yù)約膏方的高潮比往年足足提前了一個(gè)月!笆忻癫辉傅雀叻鍋淼臅r(shí)候‘軋鬧猛’,希望能在膏方定制高峰來臨前定定心心地讓專家開料膏方!鄙虾M哼B鎖相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,往年,11月初才陸續(xù)有顧客前來要求開膏方,從11月中旬起至冬至前逐步進(jìn)入高潮。而今年天氣雖然還沒冷,不過從10月初開始,都是來詢問膏方特色門診何時(shí)開始。從10月份至今已接受這部分預(yù)定為200余人次,比同期增長(zhǎng)了50%左右。
企業(yè)將開膏方作為員工福利
和往年不同,今年很多都是集體預(yù)約開膏方,不少企業(yè)將開膏方作為一種員工福利。有的是部門同事AA制,美其名曰“冬令進(jìn)補(bǔ)特別小組”并推選出一名“進(jìn)補(bǔ)組長(zhǎng)”負(fù)責(zé)聯(lián)系。有的企業(yè)則早早地為每一位員工都預(yù)約好門診時(shí)間。
記者發(fā)現(xiàn),越來越多的白領(lǐng)傾向于能抵抗疲勞、抵抗壓力、改善亞健康、提高免疫力的膏方。連日來,很多中醫(yī)醫(yī)院已陸續(xù)有不少白領(lǐng)前來預(yù)約。其中,30多歲的都市白領(lǐng)族占到很大一部分。
膏方制作違規(guī)單位將被“撤證”
近年來,市民對(duì)膏方的需求量逐年上升。上海中藥行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)許錦柏主任藥師透露,根據(jù)統(tǒng)計(jì),2004年,有71000位市民服用膏方,2005年增長(zhǎng)到8萬,2006年有84000多位市民開膏方進(jìn)補(bǔ),2007年,則首次超過了10萬大軍。今年,開膏方進(jìn)補(bǔ)的市民可能將在去年的基礎(chǔ)上再度擴(kuò)盟。
根據(jù)《上海中藥行業(yè)定制膏方加工管理辦法》,目前通過上海中藥行業(yè)協(xié)會(huì)申報(bào)、驗(yàn)收的39家膏方定制加工單位在制作場(chǎng)地、環(huán)境設(shè)備、工藝規(guī)程、質(zhì)量檢測(cè)和管理制度上都有一定門檻。對(duì)于違規(guī)單位經(jīng)教育后仍無改正者,不能通過驗(yàn)收的話,將取消其認(rèn)證合格單位資格。
許錦柏指出,合格膏方不僅要原料精選,以配好藥;還要稱準(zhǔn)均分、依法炮制,以煎好膏。在制作工藝上,每包藥料應(yīng)用8至10倍量清水完全浸沒浸泡,浸泡時(shí)間不少于6小時(shí),以做到嚴(yán)格監(jiān)控配料、煎煮溫度、煎煮時(shí)間、水量倍數(shù)、回收貴細(xì)藥材藥渣等。
無獨(dú)有偶,一些醫(yī)院以及藥店、藥廠等已經(jīng)有專職人員進(jìn)行監(jiān)督。據(jù)悉,在制作膏方的過程中,需要投放野山參、阿膠、蟲草等名貴藥材時(shí),操作人員在領(lǐng)料后,將由一位保管員像“監(jiān)理”一樣陪同并監(jiān)督,確保貨真價(jià)實(shí)地投料,避免加工過程中偷工減料、以假亂真。
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