中新社北京十月八日電(記者　曾利明)中國衛(wèi)生部衛(wèi)生監(jiān)督局副局長王雪凝今天公布了乳制品及含乳食品中三聚氰胺臨時管理限量值，并稱其是乳制品行業(yè)整頓中三聚氰胺含量的檢測判定準(zhǔn)則。

　　由衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、國家工商行政管理總局、國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局制定的該判定準(zhǔn)則是：嬰幼兒配方乳粉中三聚氰胺的限量值為1mg/kg；液態(tài)奶(包括原料乳)、奶粉、其他配方乳粉中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg；含乳百分之十五以上的其他食品中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg。高于限量值的產(chǎn)品一律不得銷售。規(guī)定今天起實(shí)施。

　　王雪凝在此間舉行的新聞發(fā)布會強(qiáng)調(diào)：三聚氰胺不是食品原料，也不是食品添加劑，禁止人為添加到食品當(dāng)中去。但是三聚氰胺作為一個化工原料，用途很廣泛，可用于塑料、涂料、粘合劑和食品包裝材料的生產(chǎn)。

　　王雪凝稱，由于三聚氰胺可能從環(huán)境、食品包裝材料等途徑進(jìn)入到食品中，而國際上尚無其殘留量標(biāo)準(zhǔn)。為保護(hù)消費(fèi)者身體健康，加強(qiáng)奶制品質(zhì)量控制，制定限量值是應(yīng)急狀態(tài)下的一項(xiàng)行政控制措施，對于判定原料乳和乳制品是否合格，以及其中微量的三聚氰胺來源性質(zhì)，都有重要的作用。(完)