中新社北京四月二十一日電(記者曾利明)中國今年將付諸實(shí)施參考國際標(biāo)準(zhǔn)修訂的《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,加大食品添加劑危險(xiǎn)性評(píng)估力度,對(duì)食品添加劑使用情況進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)。這是國家衛(wèi)生部副部長陳嘯宏今天披露的信息。
他在此間舉行第四十屆國際食品添加劑法典委員會(huì)會(huì)議稱,食品添加劑是當(dāng)前食品安全領(lǐng)域中的重要問題之一,中國政府經(jīng)過兩年的努力,采用危險(xiǎn)性評(píng)估手段,修訂了與國際通用標(biāo)準(zhǔn)基本接軌的國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn),并采取專項(xiàng)整治等執(zhí)法監(jiān)督手段,聯(lián)合行業(yè)部門推動(dòng)食品添加劑質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定工作,規(guī)范行業(yè)發(fā)展。
陳嘯宏說,中國的食品安全問題既有全球共性問題,也有因市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展不完善而出現(xiàn)的階段性問題。中國政府已將食品安全擺在重要位置,并愿意和世界各國構(gòu)建食品安全交流平臺(tái),為推進(jìn)國際食品貿(mào)易和技術(shù)合作發(fā)揮積極作用。
第四十屆國際食品添加劑法典委員會(huì)會(huì)議是中國作為國際食品添加劑法典委員會(huì)主持國組織召開的。國際食品法典委員會(huì)、聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織官員及來自六十二成員國和組織、二十七個(gè)國際組織的二百四十一名代表參加會(huì)議。
據(jù)知,本屆會(huì)議將重點(diǎn)研討食品添加劑法典通用標(biāo)準(zhǔn)、香料使用準(zhǔn)則(草案)等食品添加劑質(zhì)量規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)等問題。(完)
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