中新網(wǎng)12月24日電　據(jù)加拿大《明報(bào)》報(bào)道，12月22日是冬至，是北半球全年白晝最短、黑夜最長(zhǎng)的一天。中國(guó)傳統(tǒng)上有“冬至大過(guò)年”的說(shuō)法，不論南北都當(dāng)作一個(gè)較大的節(jié)日來(lái)慶祝。旅居加拿大的華裔也紛紛遵循傳統(tǒng)合家團(tuán)圓。香港及廣東移民大都購(gòu)買燒豬、燒鴨等燒臘食品，北方人全家動(dòng)手包餃子，中國(guó)臺(tái)灣及大陸蘇浙一帶人士則最愛(ài)湯圓。

　　22日又雨又雪的天氣并未動(dòng)搖溫哥華華裔民眾過(guò)節(jié)的好心情。華埠一帶店鋪，從前一天下午開(kāi)始人流不斷，幾乎每個(gè)人手里滿是大包小包，忙著采購(gòu)肉食、海鮮、蔬菜、水果，準(zhǔn)備全家祭拜祖先后，享受團(tuán)圓飯。

　　片打街上的一家當(dāng)?shù)刂�名燒臘肉食專門店生意興旺，顧客毋懼嚴(yán)寒排隊(duì)排到店外。專門負(fù)責(zé)切燒豬的店員指從21日下午開(kāi)始，各類燒臘食品已經(jīng)熱賣，從早到晚忙個(gè)不停。平時(shí)店里每日一般可賣掉幾只燒豬，但冬至這兩天至少可賣掉近20只，燒鴨、紅腸的銷量都是平時(shí)的幾倍。

　　中國(guó)北方民間認(rèn)為，“冷在三九，熱在三伏”，而冬至過(guò)后就會(huì)進(jìn)入全年氣溫最低的時(shí)間，也就是“進(jìn)九”。來(lái)自山西省的新移民金女士說(shuō)，她的家鄉(xiāng)有“冬至不吃肉，凍掉腳趾頭”的說(shuō)法。所以冬至這一天，家家都要做一頓豐盛大餐，為每位成員添加營(yíng)養(yǎng)，平安度過(guò)寒冬。往年的冬節(jié)都是與家人度過(guò)，如今雖然移民加拿大，但中國(guó)人的過(guò)節(jié)傳統(tǒng)不能改變，當(dāng)日一早她就燉好鴨子湯，又到市場(chǎng)購(gòu)買豬肉餡和青菜，準(zhǔn)備回家自己動(dòng)手，包餃子過(guò)冬節(jié)。

　　本那比麗晶廣場(chǎng)一家面食品專賣店的店員指出，冬至這兩天，他們所制的餃子皮特別好賣，顧客在門前排起隊(duì)，不少都講普通話，看來(lái)是要回家包餃子過(guò)節(jié)。店員又指自己來(lái)自中國(guó)臺(tái)灣，與南方人一樣，在冬至日習(xí)慣上是吃湯圓，因此店里也特別準(zhǔn)備了芝麻湯圓，銷情也不錯(cuò)。