中新網(wǎng)4月20日電 據(jù)美國《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道,美國賓州史瓦塔拉市(Swatara)的哈利斯堡商場(chǎng)東端,與哈利斯堡市第二街交接處,近來至少有12家中式自助餐、壽司餐廳、亞洲市場(chǎng)及越南河粉餐廳,如雨后春筍般興起,形成了民眾用餐的熱門地區(qū)。購物民眾蜂擁而至,以采購河粉、大白菜、鮮魚,或者只是為了大啖河粉或壽司,以一飽口福。
去年剛在帕克斯頓街(Paxton Street)開張的亞洲商場(chǎng),更使得該地區(qū)被人們視為亞裔購物區(qū)。該座室內(nèi)的綜合建筑,有超市、修甲店、錄像帶出租店、糕餅店及兩家餐館,人們昵稱該條街為中國城。
目前新餐館接連沿著該條街開展,華裔及越南裔商人皆認(rèn)為該條街人潮熱絡(luò),并且與83號(hào)公路相連,具有雄厚的商機(jī)。此外,該地區(qū)店面租金低廉,再加上賓州中部地區(qū)亞裔人口不斷成長,使得該地區(qū)更具發(fā)展?jié)摿Α?
中國新年前的一個(gè)周末,人們即可在該地區(qū)見到,該地區(qū)何以會(huì)成為商家必爭(zhēng)之地的原因。在亞洲商場(chǎng)K-H超市內(nèi),來自下亞倫城的越南裔鄧邁,正在檢視兩束劍蘭,挑選艷紅的花朵,用來為家人慶祝新年。
顧客們分別從紐約市、蘭開斯特市、黎巴嫩市及亞倫城駕車前來該處采購,因?yàn)樵撎幠軌蛞淮钨I足所需要的各種商品。
史瓦塔拉市設(shè)有500個(gè)座位的Jumbo Buffet & Grill的中式自助餐館,目前每天為顧客提供200種菜式。日前,來自賀喜高中的四名學(xué)生,結(jié)伴光顧該餐館,每人花費(fèi)6.95元,一坐兩個(gè)半小時(shí),不斷將餐盤填滿炒面、炒飯、披薩、意大利面、水果及甜點(diǎn)等各式各樣美食。
在Fuji Do日本餐館內(nèi),氣氛則不若Jumbo Buffet & Grill自助餐廳那么喧囂。11年前,當(dāng)該餐館在距離帕克斯頓街?jǐn)?shù)條街外開張時(shí),它是當(dāng)?shù)氐谝患覊鬯静宛^。五年前,該餐館搬到目前新址,顧客大多是因口碑前來光顧。在帕克斯頓街上,鶴立雞群的一家獨(dú)特的非亞裔餐館,就是人面獅身餐館(The Sphinx)。
許多光顧?quán)徑麶umbo Buffet餐館的民眾,皆會(huì)順道走去該家餐館,索取菜單,日后再光顧該餐館。去年開張的該餐館,因?yàn)槿藗儗?duì)埃及食物及文化感到好奇,使得該餐館很快成為人們外食的熱門地點(diǎn)。
1970年開張的Benihana of Tokyo日本料理餐館是帕克斯頓街上歷史最悠久的一家餐館。該餐館素以廚師嫻熟的刀法而聞名。晚上8時(shí)以前,顧客就開始在該餐館內(nèi),排隊(duì)等候入坐鐵板燒桌邊的座位。該餐館老板萊杰說:“人們?cè)谌兰叭蚋鞯芈犝f了Benihana,他們光顧本餐館,來親睹盛況,他們期待廚師能夠表演他們的刀法!
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