2008年10月28日,據(jù)湖北省農(nóng)業(yè)廳果品辦主任、湖北省果業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)李傳友披露,截至10月20日,湖北省已銷售柑橘68萬(wàn)噸,占總產(chǎn)量的30%左右。但10月20日四川廣元“蛆柑”事件發(fā)生后,沒有出現(xiàn)疫情的湖北柑橘外銷全面停滯。經(jīng)有關(guān)有關(guān)部門“救市”后,10月27日才開始陸續(xù)有收購(gòu)商前來(lái)收貨,收購(gòu)價(jià)僅在每斤0.15元--0.35元,比往年的收購(gòu)價(jià)每斤0.25元—0.65元大幅下跌。如果事態(tài)繼續(xù)發(fā)展下去,湖北省橘農(nóng)損失將達(dá)15億元左右。 中新社發(fā) 劉君鳳 攝
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橘子生了病,果農(nóng)遭了殃。農(nóng)業(yè)部近日調(diào)度市場(chǎng)銷售情況還表明,受四川廣元柑橘大食蠅事件影響,已引發(fā)部分消費(fèi)者恐慌。政府采取各項(xiàng)措施,專家講解蟲害常識(shí),一系列的做法為何仍然無(wú)法消除一條手機(jī)短信的影響?柑橘銷售受阻,價(jià)格大跌,消費(fèi)者猶豫恐慌,不肯買帳。面對(duì)市場(chǎng)現(xiàn)狀,幫助農(nóng)民降低損失,挽回消費(fèi)者的信心,還有怎樣的做法值得我們細(xì)細(xì)思量?《新聞1+1》為您解析。
演播室主持人(董倩):
歡迎收看《新聞1+1》。
一條本來(lái)是普通的短信,卻造成了今天柑橘大面積滯銷的情況,一個(gè)本來(lái)是常見的果樹病,卻造成了今天消費(fèi)者談橘色變。這樣一個(gè)不經(jīng)意的開始,又是如何一步步變成今天這樣一個(gè)局面?巖松你怎么看?
白巖松(新聞?dòng)^察員):
我覺得首先柑橘不是乳制品,不是牛奶,牛奶是不可替代的,但是柑橘是隨便就可以替代的,你轉(zhuǎn)身就可以去吃其他的水果。所以這件事情現(xiàn)在其實(shí)受損害最大的不是消費(fèi)者,而是種植柑橘的人,然后是流通環(huán)節(jié)的人,還有政府面對(duì)這種事情的處置能力。
主持人:
《新聞1+1》,不一樣的解析。首先我們還是來(lái)關(guān)注一下在全國(guó)范圍內(nèi)的柑橘銷售情況。
短片1:
柑橘在手,細(xì)細(xì)品嘗。農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)危朝安與來(lái)自美國(guó)的國(guó)際柑橘協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)卡勞爾教授一同品嘗中國(guó)柑橘,這一幕發(fā)生在兩天前。10月26號(hào),武漢召開的第十一屆國(guó)際柑橘學(xué)大會(huì)上,這個(gè)40多年來(lái)首次在中國(guó)召開的國(guó)際柑橘學(xué)大會(huì)備受關(guān)注。湖北省宜都市副市長(zhǎng)盧斌率30多名鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部參會(huì),親自上陣吆喝,推銷橘子。讓這個(gè)副市長(zhǎng)倍感憂慮的是,最近湖北柑橘銷售形勢(shì)不容樂觀。
在距離武漢千里之遙的北京,果農(nóng)和柑橘銷售商們也在為柑橘銷售形勢(shì)憂心忡忡。
這里是北京新發(fā)地橘子批發(fā)市場(chǎng),這個(gè)占有近半京城橘子銷量的市場(chǎng),現(xiàn)如今橘子銷售壓力很大。
記者:
現(xiàn)在銷售情況怎么樣?
橘子銷售商:
現(xiàn)在基本上來(lái)的橘子,來(lái)一車賠一車。因?yàn)槲覀冞@兒現(xiàn)在受到大食蠅的影響,現(xiàn)在都不敢弄了,現(xiàn)在停了。
解說(shuō):
現(xiàn)在這個(gè)市場(chǎng)中,橘子銷售受到嚴(yán)重影響,部分橘子長(zhǎng)時(shí)間積壓,已經(jīng)變質(zhì)腐爛,銷售商只能無(wú)奈地把它們?nèi)拥簟K拇◤V元柑橘大實(shí)蠅事件已經(jīng)引發(fā)部分消費(fèi)者恐慌。
這是農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司近日對(duì)主產(chǎn)區(qū)和部分批發(fā)市場(chǎng)柑橘銷售情況進(jìn)行調(diào)度后得出的結(jié)論。其中還說(shuō)到,此次事件造成湖北、重慶、江西、北京等部分主產(chǎn)區(qū)和主銷區(qū)柑橘銷售受阻,銷量大減,價(jià)格大跌。此外,農(nóng)業(yè)部門還預(yù)計(jì),四川廣元柑橘大食蠅事件對(duì)即將上市的中晚熟品種也將產(chǎn)生影響。
一石激起千層浪的四川廣元柑橘大食蠅事件可以追溯到一個(gè)月前。9月22號(hào),四川旺蒼縣尚武鎮(zhèn)村民報(bào)告縣農(nóng)業(yè)局,在柑橘園內(nèi)發(fā)現(xiàn)疑似柑橘大食蠅的害蟲,縣農(nóng)業(yè)局技術(shù)人員確認(rèn)為柑橘大食蠅。10月4號(hào)、5號(hào),《華西都市報(bào)》報(bào)道,四川旺蒼柑橘園爆發(fā)大食蠅病蟲害,文中說(shuō),上世紀(jì)90年代,當(dāng)?shù)馗涕倬统霈F(xiàn)過病蟲害,此次大面積爆發(fā)是由于果園管理不利。
10月6號(hào),廣元市政府應(yīng)急辦向四川省政府遞交,旺蒼縣發(fā)現(xiàn)柑橘大食蠅疫情的應(yīng)急快報(bào),省農(nóng)業(yè)廳立即趕赴旺蒼縣核查疫情,督導(dǎo)防控,嚴(yán)禁柑橘向外調(diào)運(yùn)。
與此同時(shí),一條短信在悄悄流傳,告訴家人和同事朋友,暫時(shí)不要吃橘子,不少人開始談橘色變,蛆蟲柑橘成了網(wǎng)絡(luò)上各大論壇討論的關(guān)健詞。對(duì)此,四川廣元市政府稱,網(wǎng)上與短信流傳的廣元病蟲柑橘流入市場(chǎng)的消息純屬謠言。
10月21號(hào),四川省農(nóng)業(yè)廳召開新聞發(fā)布會(huì),就廣元市旺蒼縣柑橘大食蠅疫情的情況進(jìn)行通報(bào),這次發(fā)現(xiàn)有大食蠅病蟲害的只占到全縣柑橘總數(shù)的8.9%,旺蒼縣已將蛆果全部摘除。
而《人民日?qǐng)?bào)》報(bào)道,在澄清謠言的同時(shí),四川省農(nóng)業(yè)廳已向省公安廳網(wǎng)監(jiān)總隊(duì)報(bào)案,請(qǐng)幫助查處柑橘大食蠅疫情謠言的制造者。與此同時(shí),各方權(quán)威人士都出面解釋,柑橘大食蠅不會(huì)影響人體健康。然而,在湖北、重慶、江西、北京等地,橘子銷售量急劇萎縮,果農(nóng)承擔(dān)損失巨大,以湖北為例,湖北省蜜桔外銷全面停滯,全省橘農(nóng)損失將達(dá)15億元。
政府信息為何跑不過手機(jī)傳信?
主持人:
自從收到這條短信以后,應(yīng)該說(shuō)政府也好,專家也好,一直沒閑著,一直在做各種各樣的解釋,但是這回消費(fèi)者似乎是就鐵了心了,你怎么說(shuō)我都不吃了,我不吃了還不行嗎?
白巖松:
我覺得可能反過來(lái)說(shuō),為什么沒起到相應(yīng)的效果,可能原因有兩個(gè)。
首先一個(gè),我們先要回到短信本身,這條短信不能說(shuō)它是謠言,因?yàn)樗鞘聦?shí),在廣元的確出現(xiàn)了這樣的事情。但是這條短信給人另外的一個(gè)聯(lián)想,就是說(shuō)這是第一次發(fā)現(xiàn),似乎很神秘,像是SARS一樣,你看,發(fā)現(xiàn)了神秘的。其實(shí)首先要跟大家解釋,這種柑橘大食蠅是一個(gè)果農(nóng)已經(jīng)多年跟它要進(jìn)行抗?fàn)幍囊环N常見的病蟲害,只不過這次在廣元地區(qū)又發(fā)現(xiàn)了,這是一個(gè)常見的,而且它是果肉內(nèi)生害蟲,什么叫內(nèi)生害蟲?從小長(zhǎng)在這里,就跟有的時(shí)候我們遇到的米蟲一樣,它對(duì)人畜沒有任何危害。首先你要把這個(gè)弄清楚,不是第一次發(fā)現(xiàn),沒那么神秘,是常見的,而且對(duì)人畜沒有危害,而且是小面積的。接下來(lái),10月21號(hào)說(shuō)太原發(fā)現(xiàn)了,結(jié)果所有的部門全查完,太原沒有。10月22號(hào)向農(nóng)業(yè)部舉報(bào),說(shuō)北京發(fā)現(xiàn)了,北京立即農(nóng)業(yè)部出動(dòng)了無(wú)數(shù)個(gè)調(diào)查組,各個(gè)地兒全去了,北京也沒有。10月23號(hào)說(shuō)重慶有,又一番調(diào)查,都沒有,馬上要告訴大家,大家說(shuō)的這兒有,那兒有,那兒有,其實(shí)都沒有。我覺得你把這些真實(shí)的這種情況,高密度的告訴給消費(fèi)者就會(huì)好一點(diǎn)。
第二點(diǎn),我要稍微說(shuō)一下。它跟牛奶不一樣。像柑橘這樣的東西,作為水果的一部分,我們都有替代品,因此這段時(shí)間一聽說(shuō)柑橘有問題,寧信其有,不信其無(wú),尤其是在奶粉事件發(fā)生之后,人們對(duì)食品安全有更加警戒的一種心態(tài),因?yàn)樵蹅兩钪,你知道,咱們都無(wú)所謂,不吃柑橘,咱們?nèi)コ詮V柑行不行啊,不吃廣柑我們?nèi)コ杂宰有胁恍邪,我們吃香蕉,吃蘋果,這是無(wú)所謂的,它不像牛奶,你必須就吃奶制品。所以這一點(diǎn)也決定了大家目前買不買柑橘覺得無(wú)所謂,但是果農(nóng)慘了,經(jīng)營(yíng)者也慘了。
主持人:
接下來(lái)我們就了解一下這樣的一個(gè)短信,這樣的一個(gè)傳言,對(duì)于當(dāng)?shù)氐墓r(nóng)到底造成一個(gè)什么樣的損失。我們電話連線四川省廣元市農(nóng)業(yè)局的局長(zhǎng)趙洪培,趙局長(zhǎng)您好。
趙洪培(四川省廣元市農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)):
你好。
主持人:
您首先給我們一個(gè)數(shù)字,就是到目前為止統(tǒng)計(jì)出來(lái)的,這樣的一個(gè)傳言給當(dāng)?shù)氐墓r(nóng)帶來(lái)的損失是多少?能用錢來(lái)統(tǒng)計(jì)出來(lái)嗎?
趙洪培:
廣元地處四川的北部,靠近秦嶺的南邊。根據(jù)氣候特點(diǎn)不是四川的柑橘優(yōu)勢(shì)區(qū)或主產(chǎn)區(qū),現(xiàn)有種植的柑橘大部分是屬于八九十年代,實(shí)施一些扶貧開發(fā)、市場(chǎng)貸款的項(xiàng)目配套而零星種植的,大部分屬于農(nóng)民房前屋后、田邊地角零星種植,相對(duì)來(lái)講成片的很少,全市的種植面積僅僅在5萬(wàn)畝左右。
主持人:
這是一個(gè)什么樣的概念?
趙洪培:
很少的一個(gè)概念,它在我們?nèi)械霓r(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中只占0.12%。農(nóng)民的損失很少,特別是旺蒼縣就更少了,旺蒼縣發(fā)現(xiàn)柑橘大食蠅蟲情這個(gè)縣,它去年的柑橘統(tǒng)計(jì)結(jié)果,種植量大概在8000畝左右,產(chǎn)量在3000多噸。那么生蟲的就更少,大概就在十幾噸,雖然說(shuō)摘下了1000多噸,因?yàn)楫?dāng)時(shí)為了防止疫情外地?cái)U(kuò)散,把好果和差的都全部采摘下來(lái),就地深埋了,以防止疫情的外流。
主持人:
趙局長(zhǎng),我想問您一個(gè)問題,因?yàn)榍耙欢螘r(shí)間這條短信傳的很廣,您有沒有收到過這條短信?
趙洪培:
我本人沒收到,但是我們相關(guān)的一些同志說(shuō)收到這個(gè)短信,收到這個(gè)短信我們感到很吃驚,畢竟廣元是柑橘的非優(yōu)勢(shì)區(qū),種植面積小。另外我們旺蒼的柑橘,廣元的柑橘一般成熟期都在每年的12月下旬和次年的1月上旬,因?yàn)槲覀儦鉁乇容^低,比較冷涼的這么一個(gè)區(qū)域。我們9月20號(hào)發(fā)現(xiàn)旺蒼這個(gè)地方有大食蠅這個(gè)蟲體以后,當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)部門進(jìn)行了迅速的處置,果斷的處置。
主持人:
趙局長(zhǎng),我想問您一個(gè)問題,剛才通過您的介紹,我們知道,對(duì)于廣元市來(lái)說(shuō),實(shí)際上果農(nóng)的損失非常小,但是我們看到,由這樣的一個(gè)起因引發(fā)的卻是一個(gè)全國(guó)很多柑橘種植面積都受到了非常大的影響,你怎么看待這種現(xiàn)象?比如說(shuō)湖北一個(gè)省預(yù)計(jì)損失有可能超過15億。
趙洪培:
現(xiàn)在我們也看到《人民日?qǐng)?bào)》說(shuō)了這個(gè)情況。我們廣元市農(nóng)業(yè)部門,以及我們當(dāng)?shù)氐氖^(qū)市,由于當(dāng)時(shí)10月4號(hào)《華西都市報(bào)》的報(bào)道嚴(yán)重的失實(shí)。另外一些媒體,我們認(rèn)為是不負(fù)責(zé)任的炒作,導(dǎo)致全國(guó)出現(xiàn)這種對(duì)橘農(nóng)造成這樣的損失,我們感到壓力很大。當(dāng)時(shí)我們發(fā)現(xiàn)疫情,當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)部門在當(dāng)?shù)攸h委政府的領(lǐng)導(dǎo)下,在農(nóng)業(yè)部和省農(nóng)業(yè)廳的支持和幫助下,應(yīng)該說(shuō)發(fā)現(xiàn)蟲情的處置非常及時(shí),而且我們也按程序及時(shí)的進(jìn)行了上報(bào)。
主持人:
好的,謝謝趙局長(zhǎng)給我們介紹情況。
巖松,剛才可能通過趙局長(zhǎng)的介紹之后,我們更加認(rèn)識(shí)了這么一個(gè)現(xiàn)實(shí),本來(lái)是一個(gè)不起眼的事情,對(duì)于當(dāng)?shù)貋?lái)說(shuō),房前屋后這么一個(gè)種植柑橘的損失,卻造成全國(guó)面積這么大的損失,你怎么看這個(gè)現(xiàn)象?
白巖松:
這就更讓你感覺到痛心、可惜,因?yàn)槟阆胂,從湖北的角度?lái)說(shuō),可能今年的損失就是15個(gè)億。而且今天北京的可能也會(huì)看到這樣的新聞,在北京市,大的批發(fā)市場(chǎng)里,來(lái)賣柑橘的,已經(jīng)基本賣不動(dòng),而且他很郁悶,這根本跟四川一點(diǎn)關(guān)系都沒有,是其他地方產(chǎn)的,一箱現(xiàn)在才五塊錢,還賣不出去,原來(lái)車一來(lái),幾個(gè)小時(shí)全部賣光,現(xiàn)在幾天了還沒有賣光,一車柑橘他要虧一萬(wàn)多。接下來(lái)你會(huì)擔(dān)心另外的事情,明年會(huì)不會(huì)有更多的果農(nóng)不種它,經(jīng)銷商對(duì)它會(huì)不會(huì)有更多的擔(dān)心等等,很多因素將來(lái)可能都會(huì)產(chǎn)生一種連鎖反應(yīng)。這個(gè)時(shí)候你就會(huì)發(fā)現(xiàn),如果我們當(dāng)初要應(yīng)對(duì)的更漂亮一點(diǎn)的話,這個(gè)問題會(huì)不會(huì)影響度不會(huì)達(dá)到現(xiàn)在這樣。
主持人:
巖松,根據(jù)一開始的時(shí)候你就說(shuō),這兒發(fā)現(xiàn)了,那兒發(fā)現(xiàn)了,你的結(jié)論就是這都不屬實(shí),但是你看。
白巖松:
不是我的結(jié)論,是當(dāng)?shù)赜辛诉@樣的傳言馬上就去查,結(jié)果查完之后證明那個(gè)傳言是假的。
主持人:
但問題是為什么到現(xiàn)在為止,到我們今天討論這個(gè)問題為止,仍然有很多人沒有一個(gè)清晰的結(jié)果,就是說(shuō)經(jīng)過查驗(yàn)之后,這個(gè)消息是假的,為什么到我們今天去清晰地說(shuō)清楚這個(gè)問題,而以前大家對(duì)這個(gè)問題都沒有一個(gè)清楚的掌握?
白巖松:
我覺得這個(gè)事情本身就有一個(gè)時(shí)間的間隔。它的疫情是發(fā)生在9月底,然后到9月份的時(shí)候,但是短信是從10月初開始,10月初開始了之后,這種反應(yīng)并沒有形成合力,新聞發(fā)布會(huì),四川省農(nóng)業(yè)廳已經(jīng)是10月21號(hào)了,那個(gè)時(shí)候已經(jīng)有傳言說(shuō)太原市發(fā)現(xiàn)了大食蠅這樣的柑橘,而且來(lái)自四川的,因此這個(gè)時(shí)候已經(jīng)擴(kuò)張開來(lái),政府的澄清要跟短信搶速度,短信的速度大家可以想像是非?斓,按幾手就已經(jīng)出省甚至出國(guó)了,但是政府的這種反應(yīng)一定要更快,而且要準(zhǔn),一要快,現(xiàn)在我們光看快還不行,二還要準(zhǔn),要分析大家的這種心理,面對(duì)一個(gè)短信的這種心理,有了奶粉的事件,而且現(xiàn)在寧信其有,不信其無(wú),而且這個(gè)短信本身帶有一種,大家完全不知情,好像探索發(fā)現(xiàn)一樣,第一次知道有這么一種神秘的東西,大家現(xiàn)在最怕的是神秘的東西,因?yàn)槲:π圆荒艽_定。
主持人:
但是我覺得咱們?cè)趺纯创@條短信,因?yàn)槲矣X得流言和傳言還有謠言它不一樣。
白巖松:
短信它不是謠言,這條短信不是謠言。
主持人:
因?yàn)樗渚鋵賹?shí)。
白巖松:
但是我再插一句話,剛一開始,有關(guān)部門在當(dāng)?shù)刈龅闹饕ぷ魇且檫@個(gè)謠言怎么來(lái)的。
主持人:
辟謠,沒錯(cuò)。
白巖松:
要查這個(gè)謠言的來(lái)源要處理它,把它當(dāng)成謠言,如果那個(gè)時(shí)候把精力放在趕緊去做,既然是這里有不實(shí)的地方,因?yàn)樗鼱I(yíng)造了一種神秘的,讓人恐慌的氛圍,于是大家立即躲開柑橘,如果立即把這種神秘感破除掉,可能當(dāng)時(shí)這種危害,影響性就會(huì)小的多。
主持人:
沒錯(cuò),因?yàn)槟阏兜臋?quán)威準(zhǔn)確的信息越多,可供人們猜想的空間就越小,尤其是當(dāng)后來(lái)人們知道這樣的一條短信,你政府正在急著忙著去查誰(shuí)造這個(gè)謠言的時(shí)候,句句是實(shí)話,這個(gè)時(shí)候你說(shuō)我信誰(shuí)?
白巖松:
沒錯(cuò)。所以這里產(chǎn)生了一種反差。其實(shí)在平常,我們有的時(shí)候在溝通的時(shí)候,在講一些理念的時(shí)候,我覺得現(xiàn)在大家已經(jīng)根深蒂固了,誰(shuí)第一時(shí)間能夠占有公眾的,就是你的信息第一時(shí)間進(jìn)入到公眾的視線和腦海當(dāng)中,想用第二個(gè)信息再覆蓋它是很難的事情,所以必須搶時(shí)間。那如果最后已經(jīng)形成了柑橘有蟲子,即使我知道了那個(gè)蟲子危害不大,那我這幾天的恐慌已經(jīng)使我決定要遠(yuǎn)離它一段時(shí)間了,危害已經(jīng)形成了。所以一定要搶時(shí)間,并且要準(zhǔn),能夠知道消費(fèi)者此時(shí)的這種心理,然后對(duì)癥下藥。
主持人:
《新聞1+1》,不一樣的解析,接下來(lái)的時(shí)間我們會(huì)繼續(xù)分析為什么政府和專家反復(fù)強(qiáng)調(diào)它無(wú)毒無(wú)害,但是消費(fèi)者仍然不為所動(dòng),仍然不消費(fèi)柑橘,我們的節(jié)目稍后繼續(xù)。
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