中新網(wǎng)7月12日電 解放軍總后勤部日前下發(fā)《關(guān)于做好新形勢(shì)下部隊(duì)食品安全工作的意見》,要求全軍部隊(duì)進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理。
《意見》指出,確保部隊(duì)食品安全是貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的客觀要求,是關(guān)系廣大官兵切身利益、關(guān)系軍事斗爭(zhēng)準(zhǔn)備和軍隊(duì)安全建設(shè)發(fā)展全局的重大任務(wù)。各級(jí)黨委和領(lǐng)導(dǎo)要深刻認(rèn)識(shí)加強(qiáng)部隊(duì)食品安全的重大現(xiàn)實(shí)意義,把思想統(tǒng)一到胡主席和中央軍委的重要指示精神上來,把行動(dòng)統(tǒng)一到全軍安全工作會(huì)議的決策部署上來,對(duì)本單位食品安全工作負(fù)總責(zé)。
《意見》要求各級(jí)部隊(duì)加強(qiáng)自產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品安全管理,嚴(yán)格“從土地到餐桌”的全程質(zhì)量監(jiān)控,杜絕使用假冒偽劣和違禁產(chǎn)品,從源頭上把好農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān);要進(jìn)一步規(guī)范主副食品籌措渠道,強(qiáng)化生活服務(wù)中心服務(wù)保障職能,盡量采購(gòu)有食品安全標(biāo)識(shí)的主副食品和調(diào)料,推行有安全保障的“陽光采購(gòu)”,嚴(yán)把主副食籌措安全關(guān);要全面落實(shí)分餐制,抓好重點(diǎn)單位、重點(diǎn)部位和重要時(shí)段的食品安全監(jiān)管,把擔(dān)負(fù)任務(wù)部隊(duì)、相對(duì)集中辦伙和飲食保障社會(huì)化食堂作為重點(diǎn)監(jiān)管單位,切實(shí)加強(qiáng)節(jié)假日和重大任務(wù)、大型活動(dòng)期間的食品安全監(jiān)管工作。
《意見》強(qiáng)調(diào),各級(jí)要逐步為部隊(duì)配備必要的食品安全快速檢測(cè)設(shè)備,開展經(jīng)常性的初級(jí)項(xiàng)目安全檢測(cè);充分利用現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)資源,搭建與地方食品安全信息平臺(tái)相通的部隊(duì)食品安全信息體系;建立完善部隊(duì)食品安全應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制和預(yù)警機(jī)制;加大食品安全檢查執(zhí)法力度,深入開展食品安全宣傳教育,推動(dòng)部隊(duì)食品安全工作健康發(fā)展。