中新網(wǎng)11月12日電 據(jù)香港《文匯報》報道，香港再有飲食集團(tuán)抵不住金融海嘯浪潮，落得清盤下場。目黑壽司集團(tuán)旗下11間餐館11日突告全線結(jié)業(yè)，員工回到分店時才如夢初醒，約350人受影響，涉及約300萬元欠薪，有員工仍未收到10月的薪金。

　　清盤人表示，該集團(tuán)目前有近1400萬元欠債。香港勞工及福利局局長張建宗表示，勞工處已收到213名員工求助，將于本月24日與臨時清盤人開會，安排有關(guān)細(xì)節(jié)。

　　目黑壽司集團(tuán)擁有目黑餐廳、和庭日本料理、STAGECAFE及甲乙丙中國廚房一共11間分店，餐廳員工11日回到分店上班時，赫然發(fā)現(xiàn)重門深鎖，門口更貼上由臨時清盤人接管的告示。在目黑壽司荃灣分店工作的梁小姐表示，公司應(yīng)在每月10日發(fā)放薪金，但11日仍未收到。

　　有筷子供貨商11日到達(dá)集團(tuán)位于長沙灣的總部追討5至6個月欠款，卻不得要領(lǐng)。臨時清盤人陳健衡表示，集團(tuán)嚴(yán)重資不抵債，目前有近1400萬元欠債。張建宗11日表示，如有需要，會動用破產(chǎn)欠薪基金墊支特惠款項給予有關(guān)的員工。勞工處已設(shè)立兩條熱線供受影響員工查詢，勞工處轄下勞資關(guān)系科及就業(yè)中心也設(shè)立特別柜位協(xié)助受影響員工。

　　張建宗指出，目前破欠基金有14億港元，相信足夠應(yīng)付事件。他續(xù)稱，隨著金融海嘯所造成的影響陸續(xù)浮現(xiàn)，令很多公司經(jīng)營困難，希望雇主以開源節(jié)流方式處理，共渡難關(guān)，如需裁員結(jié)業(yè)，應(yīng)早點通知員工，給予員工合理補(bǔ)償。張建宗表示，由于近期員工欠薪的情況普遍增加，有關(guān)單位會盡早介入，雇員再培訓(xùn)局也會加強(qiáng)服務(wù)，幫助被裁員工。

　　積金局表示，收到部分目黑壽司集團(tuán)員工的求助，積金局會與勞工處及臨時清盤人作出跟進(jìn)及核實。之后積金局會按照清盤程序向清盤人遞交債權(quán)證明，以便代表所有員工追討供款。

　　今年4月，和庭日本料理曾因拖欠93名雇員的強(qiáng)積金供款，以及根據(jù)強(qiáng)積金條例計算的附加費，被區(qū)域法院頒令需向積金局支付逾78000元。