中新網(wǎng)9月27日電 香港酒店業(yè)協(xié)會預計,今年整體入住率勝去年,料達87%。面對澳門近年不少新酒店落成,協(xié)會認為暫時的影響輕微,但隨著澳門來年新開設(shè)的賭場及酒店增加,香港酒店業(yè)將面臨“搶人又搶客”的危機。
綜合香港文匯報及明報報道,香港酒店業(yè)協(xié)會主席李敦白昨日公布酒店業(yè)業(yè)績時指出,今年首8個月的酒店入住率達86%,比去年同期上升3.4%,平均房價則上升11%,達935元。不過,李敦白指出本港受土地發(fā)展所限,故未來3年新酒店房間供應只有6,347間,相比3年前的11,728間大幅減少。
李敦白說,單以澳門永利為例,對香港酒店業(yè)的影響輕微,主要因為兩地的市場不同,且永利只有600房間,加上香港的交通等基建,仍占有優(yōu)勢。不過,在威尼斯商人酒店明年開幕后,沖擊或較大。
據(jù)悉,澳門急速發(fā)展旅游業(yè),預計未來數(shù)年,澳門將有40家食肆落成,澳門獵頭公司勢向香港大量吸納專才過江,尤其中層管理、餐飲及前線人員,屆時定會掀起一場激烈的“挖角潮”。而近年澳門已向香港酒店業(yè)界人才“埋手”。香港酒店業(yè)協(xié)會總干事李漢城說,整體被挖走的員工約3%,以餐飲員工為主,其次包括前線及中層管理人員。他說,協(xié)會希望特區(qū)政府可放寬海外人才在港工作的限制。
協(xié)會執(zhí)行總干事呂尚懷透露,業(yè)界已計劃向菲律賓和泰國的酒店業(yè)招手,吸納大批英語流利的人才填補空缺,實行“人搶我,我搶人”。他稱,不會欣然接受“威脅”,本地酒店業(yè)會做好準備,迎接澳門的挑戰(zhàn),包括提高服務(wù)質(zhì)素,留住人才,吸納客源。協(xié)會估計,明年酒店入住率及房價的升幅緩和,很難出現(xiàn)大幅增長。