中新網(wǎng)2月27日電 據(jù)香港《大公報(bào)》報(bào)道,香港雖然受到金融海嘯沖擊,不過無損港人品嘗“杯中物”的雅興。一項(xiàng)調(diào)查顯示,港人去年平均每人飲了3.3公升葡萄酒,是亞洲地區(qū)當(dāng)中最高的,調(diào)查結(jié)果更指出,這個(gè)數(shù)字將在未來數(shù)年持續(xù)提高。
國際葡萄酒及烈酒研究機(jī)構(gòu)The International Wine and Spirits Record(The IWSR)就全球葡萄酒及烈酒消耗、生產(chǎn)及國際貿(mào)易進(jìn)行研究。
研究結(jié)果顯示,香港是亞洲區(qū)中最成熟的葡萄酒市場。結(jié)果指出,在2008年,平均每名達(dá)到法定喝酒年齡的港人,消耗3.3公升葡萄酒,較日本及新加坡分別錄得的2.3公升及1.9公升人均消耗量為高。而在2007年,香港總葡萄酒的消耗量相等于2160萬瓶。
研究同時(shí)預(yù)測,香港在2008至2012年期間,在葡萄酒的消耗量上,將進(jìn)一步錄得32.21%的增幅,達(dá)至275萬箱,相等于3309.6萬瓶。而至2012年,港人人均耗酒量更達(dá)4.2公升。
有葡萄酒商也看準(zhǔn)香港葡萄酒市場的發(fā)展?jié)摿Γ^續(xù)在港投資。葡萄酒商匯泉國際有限公司經(jīng)理陳怡青表示,公司在去年錄得雙位數(shù)字的生意額增長,預(yù)計(jì)本年也可錄得同樣升幅,達(dá)至千萬元以上。
陳怡青認(rèn)為,雖然香港受到金融海嘯影響,不過葡萄酒市場仍有很大的生存空間。她指出,不少港人已經(jīng)把葡萄酒當(dāng)作生活的一部分,而且受惠于特區(qū)政府減酒稅的政策,許多葡萄酒的售價(jià)逐漸變得普及化,甚至七、八十元都可享用,吸引不少市民品嘗,因此對于香港的葡萄酒市場發(fā)展,仍然保持樂觀。
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