“散伙飯,是即將要分別的同學(xué)的一次聚餐”,這是記者在百度詞條中搜索到“散伙飯”的解釋。然而,在很多大學(xué)畢業(yè)生中,散伙飯并不只是一次聚餐。 “我們散伙飯從6月初就開始吃,前前后后吃了六七頓。前天晚上,全班在一起吃了最后一頓散伙飯”,省城某高校大四畢業(yè)生小李,粗略算了下,班上35名同學(xué)在散伙飯上至少花去一萬六千四百元。
畢業(yè)生:一班吃掉一萬六
在各大高校的大學(xué)生心中,“散伙飯”已經(jīng)成為一種別樣的畢業(yè)儀式,每個(gè)人都不能錯(cuò)過,是時(shí)尚更是傳統(tǒng)。畢業(yè)生小劉告訴記者,在畢業(yè)前的散伙飯上,平均每位同學(xué)要花400元左右。其中,男生要比女生花得多,原因不止是男生的朋友多、飯局多,還有就是男生至少要承擔(dān)一次請(qǐng)女生吃飯的“義務(wù)”。
小劉給自己的“散伙飯”算了一下賬,她和其他幾位考取研究生的同學(xué),一起請(qǐng)全班同學(xué)吃飯,每人花去200多元。后來,全班同學(xué)參加的散伙飯,采取AA制,每人付60元。和其他同學(xué)一樣,小劉把最重要的散伙飯——和寢室室友吃的那頓放在最后。 “和室友的那頓還沒吃呢,怎么著也得每人40塊錢吧。我已經(jīng)算是花得比較少的了”,小劉大概算了下,女生平均每人要花去300多元,而男生則要在500元左右。
身為班長(zhǎng)的小李告訴記者,學(xué)校、老師和學(xué)生都非常重視散伙飯。據(jù)小李介紹,班里同學(xué)有個(gè)不成文的規(guī)定,把學(xué)校給每個(gè)人的部分畢業(yè)補(bǔ)貼“充公”,作為班級(jí)散伙飯的“專項(xiàng)基金”。
以班級(jí)為單位的散伙飯,對(duì)環(huán)境和場(chǎng)地有一定限制,學(xué)校周邊好點(diǎn)的酒店需要提前一周預(yù)訂!捌綍r(shí)去大排檔,大家擠著側(cè)身坐,都沒事,吃飽就行!而班級(jí)的散伙飯,就要講究了,要讓每個(gè)同學(xué)都有寬松的座位。去的酒店,也大都是大學(xué)四年都沒去過的好點(diǎn)的酒店。”由于小李是班干部,對(duì)班級(jí)的各場(chǎng)散伙飯都了如指掌。班里13名男生,22名女生。男生平均每人在散伙飯上用去500元,女生平均350元。 “同學(xué)共花去一萬四千多元,加上最后一頓菜錢花去二千四百多元,一個(gè)班加一起估計(jì)在一萬六左右。 ”
飯店:畢業(yè)前生意最好
隨后,記者走訪了省城一高校附近的幾家中檔飯店。飯店老板崔先生說,每年畢業(yè)前夕的二十多天,是飯店生意最火爆的時(shí)候,每天營(yíng)業(yè)額都在4000 多元。崔老板的飯店有7個(gè)包廂和樓下的一層大廳,包廂平均能坐10多個(gè)人,大廳拼桌子能坐下五六十人。像崔老板這樣的中檔飯店,在該校附近有十六七家。
另外一家飯店的老板介紹,平時(shí)10個(gè)人最多也就消費(fèi)100多塊錢,而散伙飯時(shí),“10人一桌消費(fèi)至少300多元,散伙飯嘛,當(dāng)然要盡興,以后大家想聚就難了! ”
送酒人:一天賣50箱啤酒
在一位剛參加過散伙飯的同學(xué)處,記者拿到了一個(gè)專門為散伙飯送啤酒的人的電話。這位送酒的老板姓袁,平時(shí)經(jīng)營(yíng)水果攤,一到畢業(yè)前夕就專門提供為畢業(yè)生散伙飯送啤酒的業(yè)務(wù)。校園里都能看到他張貼的小廣告,很多學(xué)生都存了他的手機(jī)號(hào)。
袁老板說,從6月初開始,他就開始忙著送啤酒,每天大約售出50箱,每瓶3元。 “不止我一人送酒,還有好多做生意的專門為畢業(yè)生散伙飯送啤酒。每頓散伙飯大約需要四五箱。 ”
“每年畢業(yè)典禮一結(jié)束,生意就開始淡下來了”,多年送啤酒,袁老板對(duì)學(xué)生的畢業(yè)日程非常熟悉。(汝平 記者 郭娟娟)
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