毛澤東在南京

　　中華人民共和國成立后，毛澤東主席曾經(jīng)先后20多次來南京，大多是來視察工作的，所到之處，都受到了群眾熱烈的歡迎；南京棲霞區(qū)十月廣場上，高高聳立的那尊毛澤東塑像，就緣于上世紀(jì)50年代毛澤東對十月農(nóng)業(yè)社的一次視察。

　　但是其中幾次，毛澤東來南京的行程是秘而不宣、鮮為人知的。他到底是為何而來？在南京期間，去了哪些地方？下榻何處？見了哪些人？做了些什么？這些問題曾經(jīng)引起人們無數(shù)的猜測。

　　《發(fā)現(xiàn)周刊》通過尋找當(dāng)年的見證者，與廣大讀者一起，去發(fā)現(xiàn)那些遠(yuǎn)去了的歷史細(xì)節(jié)。

　　百姓的毛澤東和毛澤東的百姓

　　據(jù)江蘇省委原書記江渭清回憶，毛澤東自1953年2月22日乘“洛陽號”軍艦到南京至1971年9月11日乘專列�？磕暇�，前后18年間，曾公開或秘密經(jīng)過和視察南京20余次。

　　他在南京的所言所行，透露和預(yù)示著時代的動向。然而，在百姓的眼里，他們看到的只是一位慈祥的老人。他走進(jìn)工廠、來到田間，親切地寒暄、真誠地問候，每一句話都讓人倍感溫暖；而在飯桌上，他儉樸自律，每一餐的伙食費(fèi)都用不完……

　　本版主筆 快報記者 鄭春平 見習(xí)記者 張榮

　　南京軍區(qū)司令部編研室主任王建豐告訴記者，1956年1月11日，毛澤東主席來到南京，參觀了玄武湖鄉(xiāng)紅光農(nóng)業(yè)社、棲霞十月農(nóng)業(yè)社、南京無線電廠，并且在南京市機(jī)關(guān)大院接見了省、市工商界、知識分子代表等。隨后，毛澤東還視察了南京軍事學(xué)院，并在學(xué)院游泳池游泳。在這次視察中，他見得最多的，是普通老百姓。而在這些視察中，他一直強(qiáng)調(diào)的是：“你們不要把我和群眾隔開！”

　　毛主席到田頭問農(nóng)民一個工多少錢

　　鎖金村街道老主任姜主任告訴記者，當(dāng)年玄武湖鄉(xiāng)紅光農(nóng)業(yè)社就在今天崗子村、鎖金村一帶。但是，由于城市規(guī)劃等原因，這個地區(qū)拆遷了。姜主任回憶了一下，說可能有部分人住進(jìn)了鐘山山莊。記者一早趕往鐘山山莊，在小區(qū)門口與李明奇(音)老人不期而遇。

　　76歲的李明奇對毛主席來到紅光農(nóng)業(yè)社的事情印象很深刻。他告訴記者，那一天，天氣很好。他跟社員們一起上工挖掘塘泥。正忙著，忽然就看到有好幾輛小汽車從山間路上開來。“那個時候是很少能見到汽車的，一下子來那么多輛，肯定不是普通的人。所以大家都直起身子張望。然后我就看到我們農(nóng)業(yè)社的社長孫其金在整理衣服，很激動的樣子�！崩蠲髌婊貞浾f，小車上下來很多人，有一個人的個子顯得特別高，身材很壯實(shí)。孫其金小跑著迎上去�！拔覀円幌伦佣冀辛似饋恚�是毛主席�！�

　　李明奇和其他人趕緊從田里上來，靠近毛主席。毛主席問一個社員：“一個勞動日能分多少錢？”“一塊五角九分六。”毛主席掰著指頭一算，對身邊同來的負(fù)責(zé)同志說：“收入還不壞�！�

　　李明奇他們活也不干了，跟著毛主席來到村里的社員俱樂部�？吹骄銟凡康呐谱�，李明奇他們還愣了一下，“幾天沒來，什么時候就有了俱樂部？”俱樂部里打掃得很干凈，櫥子里放著不少書籍，桌子上還放著鑼鼓、胡琴等樂器。主席高興地抽出一本書來看看，又仔細(xì)地把它放好。李明奇還想繼續(xù)看，有人就喊他們趕緊回去，別誤了工。他們這才戀戀不舍地回去了。

　　棲霞十月廣場的毛主席塑像的來歷

　　1956年1月，毛澤東還視察了位于南京東郊的十月農(nóng)業(yè)社。

　　“文革”期間，棲霞十月農(nóng)業(yè)社的村民們自掏腰包，在《南京日報》上向社會征集，要畫一幅主席到十月村視察的像。當(dāng)時南京的高級工藝美術(shù)師朱至耀和他的同事看到這條消息后，立馬騎上自行車直奔十月公社。他們與當(dāng)時的公社主任商量后，認(rèn)為改畫像為塑像更具有長久的紀(jì)念意義。于是他們決定建造毛澤東塑像。

　　朱至耀和他的三個同事為了體驗(yàn)生活，住在了當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶家中。當(dāng)時村里的條件比較差，朱至耀他們就用土辦法，沒材料就用山上的黃泥，沒工作臺就找來廢棄的汽油桶。最后從有關(guān)部門要來了白色水泥作為塑像的主體材料。經(jīng)過三個多月的緊張工作，終于完成了塑像，起名為“毛主席指點(diǎn)江山”。

　　塑像屹立在十月公社村頭，引起了轟動�！笆�月人民公社”一下成了南京乃至全國人民知曉的“紅色圣地”�！拔揖蛠磉^好幾次。有學(xué)校組織的，有跟著同學(xué)自己來的。那時，就是為了多看看毛主席像�！笔忻顸S明生回憶說。

　　女工沒想到領(lǐng)袖真的站到了跟前

　　1月11日這天，毛主席還來到了南京無線電廠，也就是今天位于中山東路上的熊貓集團(tuán)的前身。在這里，毛主席參觀了車間，和工人們進(jìn)行了親切的交流。作為其中一員，如今已76歲高齡的李琦向記者回憶了當(dāng)年的情景。

　　這天上午7點(diǎn)鐘左右，已有7個月身孕的李琦就來到了廠里。還沒進(jìn)車間，李琦他們就接到打掃衛(wèi)生的通知。這時候，工人們心里就知道，可能會有人要來廠里參觀了。

　　這時，廠保衛(wèi)科的干事開始在各個車間轉(zhuǎn)悠，叮囑工人不要在車間隨意走動。事后李琦才知道，頭一天晚上，廠長兼黨委書記槐亞東就接到電話，被告知“當(dāng)家的人第二天早上要來廠里”。

　　上午十點(diǎn)過一點(diǎn)，李琦有事到車間門口，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到有許多人走過來，“走在前面的人個子特別高大、顯目，穿著米色的中山裝和風(fēng)衣，氣度非凡，那除了是毛主席還會是誰？”李琦激動不已。回到車間的崗位上，她的心里怦怦直跳，“主席來了，我要不要和他握手呢？要不要主動向他問好……”

　　正想著，主席真的在李琦的車床前停了下來�！爸飨瘑栁�，女同志做機(jī)床吃得消嗎？我趕緊說吃得消。然后主席又問我，你這是在做什么東西？我告訴他，是車模子里的小沖頭。我想把零件遞給主席看，后來一想，就雙手把圖紙遞給了主席�！本驮诿�主席伸出手接圖紙時，攝影記者拍下了一張極其珍貴的照片。

　　毛澤東說：“這包零件是我加工的啰？”

　　接著，毛主席又走到李琦同事姚泰珊的車床邊。“小姚那激動啊，把車速打得飛快，對工件進(jìn)行砂光。第一次砂好后，他用環(huán)規(guī)一量，大了，套不進(jìn)去了。毛主席說，緊了。小姚就又重新量了一次，還是大了。小伙子頭上都滴汗了。毛主席說，再來一次！小姚又進(jìn)行第三次砂光，終于使工件完全合乎規(guī)格要求了。主席很高興，說，勝利了，成功了�！崩铉�回憶說。

　　11點(diǎn)半左右，毛主席又來到五車間，察看收音機(jī)生產(chǎn)。當(dāng)他得知收音機(jī)和里面的零組件是我國自行設(shè)計、制造時，連聲稱贊：“很好！很好！”“主席很幽默，他在視察流水線時，指著一個紙包問，這是什么呀？大家告訴他，這是加工好的零件。主席就指著一個寫著‘毛’字的紙包，風(fēng)趣地問，這是給我的嗎？我同事就回答，這零件誰加工的，就在紙包上寫上誰的姓。主席就又說，那么這一包就是我加工的啰。大家聽了，都笑了起來。”

　　一國領(lǐng)袖毛澤東，深入田間地頭、工廠車間，一心要見普通百姓的生活，而他自己，在生活起居、日常飲食上，也盡量對自己放低標(biāo)準(zhǔn)。與此相關(guān)的親歷者、見證人除了原南京飯店經(jīng)理、江蘇省旅游局副局長黃少武外，還有今年已經(jīng)92歲高齡的東郊賓館老員工丁福根。近日，《發(fā)現(xiàn)周刊》記者采訪了他們，請他們曬一曬毛澤東當(dāng)年的菜譜。

　　喜歡吃苦瓜，一點(diǎn)海鮮都沒做過

　　黃少武作為接待班子負(fù)責(zé)人，從菜肴采購、制作到開餐都管。他尤其對中山陵5號、8號的幾次接待記憶深刻。當(dāng)時，接待班子從南京飯店挑選了幾位手藝高超、經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師和服務(wù)員負(fù)責(zé)餐飲。

　　根據(jù)此前的指示，接待工作以儉樸為原則，所以菜肴也就是辣椒、辣魚、臘肉以及新鮮蔬菜等，基本上一點(diǎn)海鮮都沒做過。黃少武特別提到，“毛主席好像非常喜歡吃苦瓜�！�

　　另外，為了確保主席飲食安全，在準(zhǔn)備各類食品素材時，接待班子對采購地點(diǎn)有著嚴(yán)格的要求，凡是南京飯店有的，例如臘肉等，直接從飯店送過來，凡是店里沒有的例如新鮮的豬肉、新鮮的蔬菜，也必須從原來熟悉的老客戶那里采購。同時，因?yàn)樘鞖馓�過炎熱，食物很容易變質(zhì)，南京飯店還調(diào)配來兩位食品化驗(yàn)員，保證飲食衛(wèi)生。

　　當(dāng)時給毛主席安排的伙食標(biāo)準(zhǔn)，大概是每天5元錢，“因?yàn)槊�主席總是交代少做一點(diǎn)、少做一點(diǎn)，所以實(shí)際上5元錢花不了�！绷铧S少武特別感動的是，當(dāng)主席離開賓館時，還特地要求隨行工作人員結(jié)了賬。

　　吃飯時愛聽“京戲”唱片，飯菜最高規(guī)格是兩素一葷

　　92歲的東郊賓館老員工丁福根，在飯店工作了半個多世紀(jì)�；貞浧甬�(dāng)年的情景，老人仍然很激動，“從西康路33號，到中山陵5號和8號，都是我負(fù)責(zé)給毛主席服務(wù)的！”

　　丁老說，主席最愛吃的還是他家鄉(xiāng)的湖南菜，但是每餐吃得并不多，吃得也很簡單，最多也就一個葷菜，兩個素菜。而且他老人家吃飯的時間跟別人不一樣，一般都要到上午10點(diǎn)左右才吃早飯，下午2點(diǎn)多才吃午飯，忙到夜里11點(diǎn)多才吃晚飯。記憶中，毛主席喜愛聽“京戲”，每次回來，工作人員都會給他放京戲唱片，特別是在吃飯的時候放得多。

　　多次的相處，更讓丁福根親身感受到毛主席的平易近人，“他老人家特別客氣，經(jīng)常跟我們這些服務(wù)人員打招呼，拉拉家常。每次給他上菜，他都要說好幾次‘謝謝’……”

　　讓丁老特別遺憾的是，當(dāng)年毛主席還與他們這些服務(wù)人員親切合影，但是照片卻在“文革”期間被“抄家”時弄丟了。

　　不打擾地方工作

　　“不召不見”

　　建國后毛主席雖多次來南京視察，但是每次都會強(qiáng)調(diào)同一個接待要求：儉樸、節(jié)約，不打擾地方工作。多次參與和負(fù)責(zé)接待工作的黃少武，特別記得1957年7月中山陵8號的那次接待。當(dāng)毛澤東一行乘車抵達(dá)時，江渭清、柯慶施等省市領(lǐng)導(dǎo)們早已在此恭候。但主席下車后只在會客廳與大家簡單會了個面，隨即擺了擺手，讓大家各自回到崗位上去工作。黃少武至今仍記得八個字：“平安無事，不召不見”。意思很明白，知道你們關(guān)心我的安全，但是不能因此而耽誤地方工作。

　　此外，在南京期間每次外出視察，毛主席一行的車隊(duì)也總是能短就短，毫不張揚(yáng)�！敖哟�了這么多次，印象中最多不超過5輛車�！秉S少武說，按照要求，地方領(lǐng)導(dǎo)的車、警衛(wèi)車一般都不與主席的車隊(duì)同行，而是分開或錯時行駛。

　　不同意疏散游客

　　不與群眾“隔開”

　　對群眾，毛主席體現(xiàn)出無比的摯愛。在南京的中山陵、玄武湖等地，一個又一個場景留下了主席與群眾深情厚誼的生動體現(xiàn)。1953年2月建國后他首次來南京視察，也是深入基層調(diào)研、活動內(nèi)容較多的一次。全國戰(zhàn)斗英雄、后任南京陸軍指揮學(xué)院政治部副主任的莊心一當(dāng)時被指定參加接待保衛(wèi)工作，全程參與了毛主席此次南京之行。

　　遺憾的是，莊心一老先生在2008年春天因病去世。日前，他的兩個兒子，江蘇省作協(xié)會員莊大軍、中共南京市委黨史辦副主任莊小軍兄弟倆，向記者轉(zhuǎn)述了父親當(dāng)年的這段經(jīng)歷和感想。

　　1953年2月22日抵達(dá)的當(dāng)天下午，毛主席即外出視察，莊心一等人隨行保衛(wèi)。在途經(jīng)玄武湖邊的菜地時，主席看到一位菜農(nóng)在田里干活，便步入田頭走近他身邊，關(guān)切地詢問種菜生活情況，正埋頭干活的菜農(nóng)抬頭一看，不禁大叫起來：“毛主席！”看著主席與菜農(nóng)在田頭親切地聊著，莊心一和其他陪同人員格外感動。

　　23日清晨，毛澤東晉謁中山陵。在這里的所見所聞，讓莊心一更加體會到毛主席與人民群眾的深情厚誼。當(dāng)時為了便于警衛(wèi)，公安部在考慮上山路線時，曾打算從旁邊開辟一條小路進(jìn)入陵門，并準(zhǔn)備把游覽中山陵的群眾疏散。但毛主席聞訊后不同意，他風(fēng)趣地說，“堂堂的中華人民共和國主席祭奠革命先輩，走小道成何體統(tǒng)嘛！我就要走大道。群眾是到中山陵游覽，我們是到中山陵祭奠，有什么理由把人家趕走？”

　　毛主席執(zhí)意要從正門上中山陵，他在陳毅、譚震林等陪同下，健步登上中山陵的石階。這時，早有眼尖的學(xué)生認(rèn)出了毛主席，“毛主席來啦！”一時間口號聲、歡呼聲迭起，游客們都聚攏了過來，站在墓道兩側(cè)和臺階上，向主席歡呼、問好。莊心一和負(fù)責(zé)警衛(wèi)工作的工作人員手挽手、肩并肩地把毛主席圍在中間，以確保他的安全。但是毛主席卻顯然并不在意，他笑意盈盈地向游客們頻頻揮手致意，就在群眾的簇?fù)碇芯従徢靶小?/p>

　　毛主席衛(wèi)士長李銀橋后來回憶這一場景時說，警衛(wèi)人員當(dāng)時曾征求主席的意見，是否改道或?qū)⑷罕娛枭�，但是主席生氣地拒絕了，“你們不要把我和群眾隔開！”隨后大手一揮，迎著群眾走上前去……