中新網青島8月11日電 1991年,當啤酒節(jié)作為一種新生事物出現(xiàn)在青島時,或許并沒有多少人料到,在時光淘洗中,它會成為一面旗幟,引領四海游客紛至沓來,共同感受這座城市的文化脈動。
青島啤酒所擁有的歷史厚度使其有資格成為城市文化的一幅“圖景”,反映著青島的過去、現(xiàn)在和未來。
海納百川的城市標識
在青島,民族傳統(tǒng)文化的縱向繼承,歐洲文明的光顧,以及城市發(fā)展進程中人類優(yōu)秀文化成果的交融,使這座城市活躍著海納百川、兼收并蓄的文化因子。
而作為舶來品的青島啤酒,經歷漫長歲月的洗禮已經被烙上了文化印記,更重要的是,青島啤酒具有異國基因與本土特色融合的多元性,這恰恰與青島的城市氣質相吻合。
長期關注青島文化的宋文京說,二者精神內涵上的一致性決定了啤酒節(jié)在青島的扎根并不斷發(fā)展壯大。此外,他認為,作為青島啤酒集中表達的啤酒節(jié)有足夠的資質附著于城市的文化形象之上。
文化景觀繁榮的集中地
每年8月,青島泛著酒花的芳香,文藝演出也攀至巔峰。據(jù)市文化局市場處統(tǒng)計,不包括青島音樂節(jié)舉辦的各種音樂會,以啤酒節(jié)為核心的演出就有近200場。
與此同時,青島各大廣場“無處不飛歌”;中瑞大提琴樂團、德國音樂大師班、葉登民吉他獨奏音樂會、“2006+9”中國青島視角展……國內外的藝術名家?guī)缀醪患s而同地在8月聚首青島,舉辦各種室內音樂會,開辦多種展覽,或者混跡在游客中,獨自享受啤酒節(jié)的樂趣。
青島的歷史、人文、風俗、習慣等一系列城市文化信息集中體現(xiàn)在了啤酒節(jié)上。他認為,在經過概念拓展、產業(yè)鏈延伸后,啤酒節(jié)應該有實力成為城市發(fā)展的助推器,與此同時形成青島的一種文化現(xiàn)象。
“青島文化形象的代言人”是啤酒城執(zhí)行總指揮段訓田對啤酒節(jié)的定位。他認為,啤酒節(jié)植根于百年青啤所釀制的城市文化氛圍之中,反過來,啤酒節(jié)又從文化的層面上最大限度地反哺了城市文化。
參加“2006+9”中國青島視角展的陶藝家羅小平、雕塑家張永見等一行人,一見青島的媒體記者就用“啤酒”開場。在他們的印象里,啤酒是青島的一個符號,啤酒節(jié)已是青島這座城市特有的文化氣象,或者說是文化景觀。
平民追捧的文化意義
之所以說啤酒節(jié)是青島的一道文化景觀,其民眾的廣泛認可促成了這一斷言的成立。
“每年夏天,我們全家都會去趟啤酒城,或者到匯泉廣場逛逛。這已經成為一種習慣了。”老青島人王義聲的“習慣”說法幾乎是青島人的一致觀點。
在啤酒節(jié)期間,大街小巷、商場里、飯店里、公交車上、出租車上……市民與游客幾乎言必稱“啤酒節(jié)”。的確,16屆的磨礪已經讓啤酒節(jié)深深融入青島市民的日常生活和精神生活中。
啤酒節(jié)之所以越辦越火,并在國內眾多啤酒節(jié)中堪稱翹楚,除了政府主導地位的保障和青島經濟發(fā)展奠定的物質基礎外,青島的城市文化和百年啤酒文化內核的相互融合,以及市民和游客在文化上對節(jié)日的認同感和親和力,是啤酒節(jié)不斷走向成功的重要社會基礎,也是所有節(jié)慶活動得以可持續(xù)發(fā)展的關鍵因素。
德國哲學家斯賓格勒說,每一種文化都是植根于故土觀念之上并形成獨特“風景”的。啤酒節(jié)正是誕生于青島人的“青啤情結”,并在這個被浪花和酒花共同浸潤的城市氛圍中逐步成長起來的。