中新網(wǎng)9月14日電 據(jù)國家發(fā)改委網(wǎng)站消息，國家發(fā)展改革委價格司負(fù)責(zé)人就豬肉漲價收益問題答記者問。
有記者問：9月4日，國家發(fā)展改革委畢井泉副主任在國務(wù)院新聞辦新聞發(fā)布會上表示，這次豬肉價格上漲的獲益者主要是農(nóng)民。有的網(wǎng)民對這一說法提出異議。他們認(rèn)為8月30日(與去年同期相比)生豬收購價格每市斤從3.84元漲到6.86元，同比漲幅78.2%；而豬肉零售價格從每市斤7.68元漲到13.22元，同比漲幅72.4%。據(jù)此計算，農(nóng)民每市斤多賺3.02元，而零售商每市斤多賺5.54元。因此，網(wǎng)民認(rèn)為“豬肉價格上漲，獲益的是中間商”，并不能得出“豬肉漲價受益主體是農(nóng)民”的結(jié)論。請問您對此有何看法？
該負(fù)責(zé)人回答稱，網(wǎng)民計算的數(shù)據(jù)大體是準(zhǔn)確的，但用這兩個數(shù)據(jù)進(jìn)行簡單對比，得出零售商從豬肉漲價中獲益高于農(nóng)民的結(jié)論是不對的。
一是豬肉零售價格漲價額中包括了對農(nóng)民收購生豬價格提高增加的支出。8月30日，豬肉零售價格每市斤同比提高5.54元，要扣除購買農(nóng)民生豬增加的支出，剩余部分才是中間環(huán)節(jié)的毛利。假定一頭200市斤重的生豬，按出肉率75%計算，可折豬肉150市斤，按每市斤上漲5.54元計算，零售商可以增收831元�？鄢徺I生豬時生豬購價每市斤提高3.02元支付的604元后，中間環(huán)節(jié)毛利增加額為227元。這樣，一頭豬漲價831元中，農(nóng)民從漲價中獲益604元，占73%；中間商從漲價中增加毛利227元，占27%。
二是中間商增加的毛利中還要做一些扣除。提價后，中間商繳納的增值稅會相應(yīng)增加；豬肉銷售數(shù)量下降，屠宰企業(yè)、批發(fā)商、零售商固定成本平攤到每市斤豬肉的成本也會有所增加。當(dāng)然，農(nóng)民增收中，也有成本上升、增加支出的問題。
三是生豬和豬肉價格漲幅的差距，按月度平均價格計算比按8月30日時點價格計算的差距還要大些。7月份全國生豬平均收購價格為每市斤6.94元，豬肉(精瘦肉)零售價格每市斤12.52元，分別比上年同期上漲101%和68%，收購價格漲幅比零售價格漲幅高出30多個百分點；8月份生豬平均收購價格為每市斤7.24元，豬肉零售價格為每市斤13.61元，分別比上年同期上漲88%、77%，收購價格漲幅比零售價格漲幅高出11個百分點。7、8月平均生豬收購價格漲幅與豬肉零售價格漲幅的差距，均比8月30日的6個百分點差距高出較多，按月度平均價格計算，農(nóng)民從漲價中獲益的比重還會更高些。
圖片報道
