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餐館酒樓“時價”價不實 顧客須問清價格
2007年08月31日 17:07 來源:新快報

  京滬已叫停菜單標注“時價”的行為,省消委會和物價部門未認定違規(guī)

  “休漁期不是過了嗎?怎么海鮮的時價沒跟著降呢?”昨日,市民龍先生在天河東一酒樓用餐時,發(fā)現標稱“時價”的多寶魚還是每斤58元。“只升不降,這還叫時價嗎?”

  記者了解到,上海已認定標稱“時價”為價格違規(guī)行為,消費者可舉報。不過,記者昨日聯系12358和省消委會,他們均沒有認定這屬價格違規(guī),只是提醒市民用餐前要詢問清楚具體價格。

  菜單多“時價”

  記者昨日走訪天河區(qū)數家酒樓,發(fā)現每家菜譜上都標注了“時價”字樣,其中以海鮮和蔬菜居多。

  在石牌東路一家酒樓,記者發(fā)現這里的干煎野生海膳、剁椒蒸魚頭等菜品都標注“時價”。記者詢問其中一款標稱“時價”的“大盤蒸桂魚”價格,服務員稱,這里的魚都是按斤稱的,“桂魚好像是58元一斤”。記者忙問具體多少,服務員稱,要到柜臺前看看,“每天變動的價格都標在那里了”。

  在龍口中路一家湘菜館,記者發(fā)現其菜單上共有龍鍋極品鴛鴦肉、洞庭魚嘴等19樣菜沒標實價,標注著“時價”字樣。服務員向記者解釋說,沒有標價主要是一些海鮮的市場行價不斷變化,“隨時根據市場價格變化來更換菜單不大可能”。

  暫不認定為價格違規(guī)

  省消委會新聞與公共事物部相關負責人接受記者采訪時稱,標稱“時價”有一定合理性,“海鮮和蔬菜的市場價格變化比較大”,并不違背明碼標價的規(guī)定。他認為,既然是時價,就應該有漲有跌。他提醒市民在點菜前應詢問清楚這些時價菜的具體價格,“有些人愛面子,點菜時不問有可能要吃虧”。與此同時,商家在顧客點菜時有告知顧客真實價格的義務,同時還應在顯著位置標明變動的價格。

  12358物價投訴熱線接線員表示,菜譜上的菜價是市場調節(jié)價,比如海鮮,易受季節(jié)影響而波動,一些酒樓標明了“時價”,也能算是明碼標價的一種。不過,該人士認為“時價”比較含糊,酒樓服務員必須事前告訴消費者具體價格,保證消費者的知情權。他表示,物價部門暫不對這種行為定義為價格違規(guī)。

  相關鏈接

  京滬叫!皶r價”

  近日北京市飲食協(xié)會向全市餐飲企業(yè)倡議,取消“時價”這種不規(guī)范定價。如果菜單上印著“時價”,餐館應該在海鮮池或墻上公布當日菜價,否則就屬違規(guī)行為。對于蔬菜類的價格,點菜時商家應主動向顧客說明價格。

  按《價格法》要求,明碼標價就是要求商家有紙面標價,如果餐館都標“時價”,則涉嫌侵犯了消費者的知情權。因此上海市物價局有關人士指出,飯店菜譜中出現“時價”,違背了“明碼標價”的原則,屬于不規(guī)范標準,是絕對不允許的。消費者如在消費過程中發(fā)現類似情況,可向市、區(qū)物價局進行舉報。(尹輝 陳志龍 占文平)

 
編輯:席夢婷】
:::相 關 報 道:::
·飯店菜譜頻現“時價” 上海物價部門稱可舉報
·別讓餐飲企業(yè)“時價”成了價格欺詐
 

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