在持續(xù)上漲的成本壓力下，各方便面生產(chǎn)企業(yè)也開始紛紛漲價(jià)。今日，由華龍、白象帶領(lǐng)，中低檔方便面價(jià)格進(jìn)行整體上調(diào)，平均上漲幅度在20%以上。
平均一包面漲兩三毛
河北省華龍日清食品有限公司副總經(jīng)理、對(duì)外發(fā)言人侯興福表示，從今天起對(duì)全國范圍內(nèi)的全線的產(chǎn)品出廠價(jià)進(jìn)行調(diào)整，經(jīng)過經(jīng)銷環(huán)節(jié)最終傳導(dǎo)到超市或者小賣部，終端消費(fèi)者可以感受到大概需要幾天的時(shí)間。他強(qiáng)調(diào)說，這次調(diào)價(jià)60%屬于產(chǎn)品的更新?lián)Q代，只有40%的產(chǎn)品屬于單純的價(jià)格上漲。
據(jù)記者了解，華龍日清目前的16個(gè)制面工廠，分別生產(chǎn)14大系列70多個(gè)口味200多個(gè)規(guī)格的華龍牌系列方便面，如今麥郎系列、華龍108系列、清真系列、干脆面系列。此次平均漲價(jià)在20%左右。
河南白象集團(tuán)企劃部李經(jīng)理也表示，今天起對(duì)全線方便面產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)行調(diào)整。他透露說，由于成本的壓力，今年白象已經(jīng)漲過一次了。他強(qiáng)調(diào)說，此次對(duì)價(jià)格進(jìn)行調(diào)整，但是依然不能抵消上漲的成本。
目前該公司使用的主要原料之一的棕櫚油，價(jià)格已從四五千元漲到現(xiàn)在的八千元，另外盡管地處小麥主產(chǎn)區(qū)，但是依然不能消除另一主原料面粉的上漲壓力。
近期糧食價(jià)格上漲是不爭的事實(shí)。商務(wù)部25日發(fā)布的監(jiān)測顯示，7月16日至22日，全國食用農(nóng)產(chǎn)品中，除水果價(jià)格下跌外，糧食、食用油、肉類、白條雞、雞蛋、蔬菜、水產(chǎn)品、白砂糖價(jià)格均有不同程度上漲。這些也大都是方便面的主要原料。
此前最先向媒體透露此次方便面漲價(jià)信息的孟素荷，正是世界方便面協(xié)會(huì)中國分會(huì)事務(wù)局局長。她在近期一篇名為《方便面的價(jià)格必須合理回歸》的資料中表示，中國方便面尤其是低價(jià)面市場，近來一直處于“賠本賺吆喝”的失血運(yùn)行狀態(tài)。由于原材料價(jià)格的上漲仍在持續(xù)中，對(duì)行業(yè)利潤的擠壓，已經(jīng)到了“干多少賠多少”的狀態(tài)。“全行業(yè)面臨空前的挑戰(zhàn)。”
中高檔產(chǎn)品系統(tǒng)調(diào)整價(jià)格
持續(xù)上漲的壓力不僅影響這些生產(chǎn)低價(jià)面的企業(yè)，目前在國內(nèi)熱銷的中高檔產(chǎn)品的康師傅和統(tǒng)一，都制定了系統(tǒng)的調(diào)整價(jià)格計(jì)劃。
位于上海統(tǒng)一總部的方便面業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人林嘉威透露，實(shí)際上，他們已經(jīng)從6月開始，對(duì)旗下的中低檔次的平價(jià)面進(jìn)行了調(diào)價(jià)，這些產(chǎn)品之前的價(jià)格大多為1元左右，8毛錢的漲到1元，1元的漲到1.2元，平均上漲的幅度為兩成。他介紹說，從目前來看，這部分產(chǎn)品價(jià)格調(diào)整后，目前來看對(duì)銷量沒有什么影響。
“對(duì)產(chǎn)品價(jià)格的調(diào)整是一個(gè)持續(xù)的過程，從八九月開始，我們會(huì)對(duì)主體的中高檔產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格調(diào)整�！彼榻B說，在此次調(diào)價(jià)過程中，將對(duì)渠道通路方面的配套政策進(jìn)行調(diào)整，公司也會(huì)直接要求經(jīng)銷商固定某種產(chǎn)品價(jià)格。
康師傅昨日對(duì)于方便面調(diào)價(jià)作出回應(yīng)稱，為反映一年多來激增的原料成本，自本月1日起，對(duì)方便面的價(jià)格進(jìn)行了20%之內(nèi)的調(diào)整，袋面價(jià)格調(diào)幅平均約11% -13%，如珍袋由1.5元漲價(jià)到1.7元，漲幅13.3%、面霸袋面由1.8元漲到2.0元，漲幅11.1%，容器面價(jià)格則暫時(shí)不變。目前零售終端都已經(jīng)逐步調(diào)整價(jià)格。
康師傅方面表示，此次調(diào)價(jià)是根據(jù)原物料的成本變動(dòng)，及市場銷售策略的需要進(jìn)行的，未來仍將視成本及市場變動(dòng)進(jìn)行微調(diào)。
林嘉威也透露說，從去年開始，方便面兩大原料的棕櫚油和面粉，分別漲了40%和25%.
-賣場
多家超市尚未收到漲價(jià)通知
北京市場中低檔方便面不占主流，貨架前約一半顧客談?wù)摑q價(jià)問題
昨日下午，記者在崇文門新世界商場地下超市了解到，目前該超市還沒有收到華龍日清系列產(chǎn)品的調(diào)價(jià)通知。一位方便面的女銷售員說，如果調(diào)價(jià)一般也不會(huì)提前通知得太早，有時(shí)早晨上班來才接到調(diào)價(jià)的通知和新價(jià)簽。
北京市場內(nèi)中低檔方便面并不占主流，中低檔方便面種類并不算多。例如該超市內(nèi)最便宜的產(chǎn)品也就是華龍系列了，5聯(lián)包最便宜的僅為3元多。白象集團(tuán)李經(jīng)理昨日也表示，目前該公司的產(chǎn)品主要集中在農(nóng)村市場，正在進(jìn)行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，也要重點(diǎn)進(jìn)入北京、上海等一線城市。
不過這次方便面的漲價(jià)還是受到了消費(fèi)者的普遍關(guān)注，記者昨日在方便面架前停留的15分鐘內(nèi)，聽到挑選產(chǎn)品的顧客，一半談到了近期漲價(jià)的問題。
一正在購物的中年婦女對(duì)記者說，聽說了要漲，打算存?zhèn)�兩三包�！皾q了也得吃啊，單包看沒兩毛錢，買一大包也覺得是個(gè)錢了�！彼f。
昨天記者還聯(lián)系了家樂福白石橋方圓店方便面銷售負(fù)責(zé)人，其表示，也還沒有華龍等產(chǎn)品的調(diào)價(jià)通知。
昨天物美超市品質(zhì)質(zhì)量控制方面負(fù)責(zé)人楊女士表示，一般廠家或經(jīng)銷商處如有價(jià)格調(diào)整，超市的反應(yīng)是同步的，除了有一些庫存，不過像方便面這種快速消費(fèi)品，很少有大量的庫存。
-事件透視
方便面統(tǒng)一漲價(jià)被質(zhì)疑違法
中國價(jià)格協(xié)會(huì)會(huì)長王永治表示，是否違反價(jià)格法還需相關(guān)部門調(diào)查取證
面臨成本壓力各企業(yè)都蠢蠢欲動(dòng)。孟素荷在陳述了行業(yè)整體壓力，尤其生產(chǎn)中低產(chǎn)品的巨大壓力后表示，目前行業(yè)內(nèi)已經(jīng)過三輪價(jià)格協(xié)調(diào)，7月26日，由華龍帶領(lǐng)，中低價(jià)方便面價(jià)格整體上調(diào)。她在接受媒體采訪時(shí)也表示，行業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)行討論的結(jié)果是，康師傅、統(tǒng)一、今麥郎、日清、農(nóng)心等十多家知名企業(yè)全部參與近期調(diào)價(jià)行動(dòng)，這些企業(yè)的產(chǎn)品市場覆蓋率達(dá)到95%以上。
白象集團(tuán)的李經(jīng)理表示，漲價(jià)是對(duì)持續(xù)上漲壓力的解決方式，同時(shí)選定這一日期，確實(shí)和行業(yè)協(xié)會(huì)的作用分不開�！靶枰腥苏境鰜�，進(jìn)行統(tǒng)一的組織�！辈贿^由行業(yè)協(xié)會(huì)出面組織的“調(diào)價(jià)行動(dòng)”引起不少質(zhì)疑。
華中師范大學(xué)政法學(xué)院教師葉雷昨日為本報(bào)撰寫的評(píng)論指出，在市場經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的國家，行業(yè)協(xié)會(huì)一旦協(xié)調(diào)統(tǒng)一定價(jià)或者調(diào)價(jià)，就涉嫌違法了，因?yàn)樗蔀榱恕皟r(jià)格卡特爾”。
昨日，中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)t專家顧問、北京市律師協(xié)會(huì)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)主任邱寶昌律師，也就此指出，某個(gè)企業(yè)為了緩解壓力漲價(jià)的單個(gè)行為，這本身無可厚非，是符合價(jià)格規(guī)律和市場規(guī)律的，但是如果多個(gè)企業(yè)、且占有一定市場份額的企業(yè)，聯(lián)手進(jìn)行漲價(jià)的行為，那么就是損害消費(fèi)者權(quán)益，甚至是違法的。
《中華人民共和國價(jià)格法》及國家發(fā)改委所制定的《關(guān)于制止價(jià)格壟斷行為暫行規(guī)定》都明確規(guī)定，經(jīng)營者之間不得通過協(xié)議、決議或者協(xié)調(diào)等串通方式來統(tǒng)一確定、維持或變更價(jià)格，實(shí)行價(jià)格壟斷。
另據(jù)了解，世界方便面協(xié)會(huì)中國分會(huì)目前的會(huì)長，就是華龍日清的董事長范現(xiàn)國。此次調(diào)價(jià)，華龍日清為主導(dǎo)力量之一。該公司起家于低端方便面市場，憑借在二三級(jí)市場和農(nóng)村市場的渠道，目前可排在行業(yè)前5名之內(nèi)。
邱寶昌對(duì)此表示，如果某些企業(yè)以職務(wù)便利，召集行業(yè)內(nèi)企業(yè)進(jìn)行討論，并形成了統(tǒng)一意見的行為，那么該種不正當(dāng)?shù)男袨楦档藐P(guān)注。
國家發(fā)改委宏觀經(jīng)濟(jì)研究院原副院長、中國價(jià)格協(xié)會(huì)會(huì)長王永治昨日表示，這僅是具體事件，是否違反了價(jià)格法，是否涉嫌壟斷、需要相關(guān)監(jiān)督部門來取證進(jìn)行調(diào)查。
華龍日清的董事長范現(xiàn)國手機(jī)昨日一直轉(zhuǎn)移給其秘書接聽。(胡紅偉)
