中秋臨近,五部委聯(lián)合下發(fā)通知,要求有關(guān)部門加強(qiáng)對月餅過度包裝的整治。然而在今年的貴陽月餅市場上,經(jīng)過喬裝打扮的各類月餅禮盒照舊粉墨登場,不僅包裝設(shè)計精美,月餅禮盒中的搭售禮品更是花樣翻新,其中售價在1880元的某精裝月餅禮盒中還附送了茅臺酒和品酒夜光杯,“年年整治,年年露頭”的月餅過度包裝“風(fēng)頭”依舊。
2005年發(fā)布的《月餅強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)》明確規(guī)定,月餅的包裝成本應(yīng)不超過出廠價格的25%,單粒包裝的空位不超過單粒總?cè)莘e的35%,單粒包裝與外盒包裝內(nèi)壁及單粒包裝間的平均距離應(yīng)不超過2.5厘米。然而政策得到的市場的反饋是,規(guī)定是死的,人是活的,“上有政策下有對策”的做法被各地月餅生產(chǎn)商與經(jīng)銷商屢試不爽。盡管今年“天價”月餅現(xiàn)象得到了一定遏制,然而高檔月餅依舊“風(fēng)頭”不減。
某月餅生產(chǎn)廠商向記者透露,既然國家對“天價”月餅的打擊力度不斷加大,月餅包裝的重點(diǎn)隨之也由“天價”月餅轉(zhuǎn)移到高價月餅上,相對于一盒售價動輒上萬元、過度包裝痕跡明顯的“天價”月餅而言,高檔月餅的包裝成本隱蔽性更強(qiáng),對包裝是否過度的問題很難界定。據(jù)質(zhì)檢、工商、物價等主管部門反映,超市、商場、名品店以及高檔酒樓等主要銷售區(qū),包裝精美的高檔月餅依然占據(jù)主導(dǎo),然而在包裝成本的界定上,高檔月餅是否存在過度包裝問題的界定難度很大。對那種標(biāo)價上千元的月餅,憑常識就能判斷這類月餅明顯屬于過度包裝,然而對于那些包裝精美的高價月餅而言,對是否屬于過度包裝鑒定起來就很有難度,包裝成本是占25%還是30%很難精準(zhǔn)。
月餅過度包裝緣何屢禁不止,除了政策漏洞的原因之外,公款消費(fèi)是造成這類商品一直很有市場的重要原因之一。過度包裝的月餅價格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出了其價值,從價格杠桿原理上看,這類商品沒被市場競爭所淘汰,反而每年都擁有穩(wěn)定的市場,這是很難成立的,之所以會出現(xiàn)與理論矛盾的現(xiàn)象,是因為購買這類月餅的顧客,大部分屬于公款消費(fèi),導(dǎo)致了價格這一市場調(diào)節(jié)機(jī)制無法發(fā)揮作用。
對月餅過度包裝問題的整治,要采取疏堵結(jié)合的辦法,不僅要從生產(chǎn)環(huán)節(jié)上堵住,更重要的是在消費(fèi)環(huán)節(jié)加強(qiáng)疏通的問題,引導(dǎo)公眾樹立正確的過節(jié)觀和消費(fèi)觀,形成自覺抵制高檔月餅的良好過節(jié)風(fēng)氣,通過行政手段與市場手段雙管齊下之法,讓這類商品喪失銷售空間,自動退出市場。(劉雪梅)
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