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每次漲幅小,消費者不敏感
據(jù)深圳市宏偉農產(chǎn)品供應有限公司相關人士介紹,近來,深圳豬肉價格以一周三次頻率上調,穩(wěn)中微長。受供應鏈和行業(yè)競爭影響,代理商同超市簽訂的都是長期協(xié)議,相比市場,超市一般要慢半個月到一個月調價。他說,對于在農批市場買豬肉的消費者,可能已經(jīng)感覺到豬肉漲價。
“大概從今年4月份開始,豬肉價格已經(jīng)慢慢上揚,由于每次調整價格為一兩元左右,所以消費者感受不明顯!痹撊耸拷榻B,今年豬肉價格最便宜在二三月份,當時白條豬價格是6.5元/斤,而前天是8.5元/斤,昨天則漲到8.7元/斤。
據(jù)了解,目前深圳生豬來源主要是福建、江西、湖南、河南等省份,其中以江西、湖南為多,而近期湖南生豬價格漲得相當厲害。業(yè)內人士分析,受市場生豬供應量減少、天氣炎熱運輸成本加大影響,導致豬肉價格水漲船高,現(xiàn)在這個價格同去年同期基本持平。但這個不會是最高價格,預計接下來豬肉價格還會微漲,下半年是豬肉銷售高峰期,如做臘腸、肉制品等。
采寫:深城記者王丹丹 葉淑萍 實習生 譚敏琪
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