九問農(nóng)產(chǎn)品：價(jià)格會緩慢攀升嗎？
★黑龍江省農(nóng)墾總局局長 隋鳳富
百姓關(guān)注糧油價(jià)格
自2006年11月份以來，我國各地小麥、玉米、大豆和籽棉收購價(jià)格分別出現(xiàn)不同程度上漲。全國食用油平均零售價(jià)格較10月份上漲了6.04%。在北京，米、面、菜及主副食品價(jià)格均有不同程度的攀升，其中食用油、面粉價(jià)格漲幅超過10%；山東省農(nóng)戶小麥出售價(jià)格由9月份每公斤不到1.4元漲到了1.6元左右，漲幅超過14%；通過上海市經(jīng)委提供的市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上海市5升1桶裝精制油的零售價(jià)平均上漲4-5元，比上月上漲12%-13%。
糧食價(jià)格到底還會上漲多久？將會上漲多高？通過分析，我認(rèn)為，在供需缺口并不大的情況下，加之政府已陸續(xù)開倉拍賣糧食，今年，國內(nèi)糧價(jià)價(jià)格還會略有上漲，但漲幅不會太大。
饅頭價(jià)格漲一毛 真的會有人很在乎
由于與百姓生活關(guān)系密切，因而，糧油價(jià)格的上漲自然讓普通民眾有著最深切的體會。有報(bào)道說，2006年11月中旬，上海超市里的食用油價(jià)格開始上漲。到12月初，原本30元左右的5升大豆油，短短幾周內(nèi)竟然“三級跳”，價(jià)格直奔40元，漲幅高達(dá)30%。在黑龍江，一些市民抱怨說，現(xiàn)在連飲食店內(nèi)出售的早點(diǎn)也在“瘦身”—“拉面少了，就連饅頭也變小了。”
其實(shí)，糧油價(jià)格上漲更多的是一種市場行為，屬于全球范圍內(nèi)供求關(guān)系出現(xiàn)波動的結(jié)果。不過，國家對糧油價(jià)格上漲這一現(xiàn)象給予了高度關(guān)注，并采取相應(yīng)措施穩(wěn)定糧價(jià)。
雖然國家在密切關(guān)注糧油市場的走勢，當(dāng)前主要通過市場機(jī)制進(jìn)行調(diào)控，暫時(shí)不會出臺限價(jià)措施。但若價(jià)格上漲過高，國家將肯定會采取相應(yīng)的措施，對市場價(jià)格進(jìn)行干預(yù)。在此，我們提醒百姓應(yīng)該理性消費(fèi)，不要盲目搶購。
價(jià)格上漲的主要原因
在國家大力扶持糧食生產(chǎn)政策的支持下，2006年全國夏糧和早稻生產(chǎn)取得了好收成，夏糧比去年增加148億斤，增長7%，早稻產(chǎn)量與去年基本持平，秋糧豐收，全年糧食增產(chǎn)已成定局。而值得一提的是，黑龍江墾區(qū)完成了糧食生產(chǎn)能力的第二次大跨越；從1995年到2005年，在短短10年間，通過大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，墾區(qū)糧食總產(chǎn)突破了200億斤大關(guān)，達(dá)到205.3億斤，為國家提供商品糧180億斤，商品率達(dá)到88%。從總體上看，我國糧食供求基本平衡。但為保護(hù)農(nóng)民利益和種糧積極性，2006年國家最低收購價(jià)格政策不僅繼續(xù)把小麥和稻谷都納入收購范圍，而且啟動時(shí)間早，農(nóng)民售糧積極性高，收購進(jìn)度快，收儲數(shù)量大。由于糧食收儲入庫數(shù)量較大，農(nóng)民手中的余糧不多，流通領(lǐng)域的商品糧大大減少，而2006年10月份以后是糧油尤其是小麥生產(chǎn)加工和消費(fèi)的旺季，商品糧的需求較多，最終導(dǎo)致10月和11月市場糧食供求偏緊，糧食特別是小麥價(jià)格上升較多。
另一個(gè)促使糧油價(jià)格上漲的因素來自國際市場。2006年，受干旱少雨等不利氣候條件的影響，除中國外，世界主要糧食生產(chǎn)大國如美國、歐盟、加拿大、澳大利亞、巴西和阿根廷等國家和地區(qū)糧食都不同程度減產(chǎn)，導(dǎo)致世界糧食減產(chǎn)1.6%，其中谷物產(chǎn)量減產(chǎn)2.1%，小麥減產(chǎn)5.2%，粗糧減產(chǎn)1.1%。與此同時(shí)，因人口增長、飼料和工業(yè)用糧增加，2006年世界糧食需求量平穩(wěn)增加，比去年增長1%。
糧食價(jià)格穩(wěn)中有升
在糧食供求關(guān)系偏緊的形勢下，近期國際市場糧食價(jià)格大幅上揚(yáng)。在世界最大的農(nóng)產(chǎn)品期貨市場芝加哥期貨市場上，主要糧食品種的期貨價(jià)格大幅攀升，目前主要大宗糧食品種的期貨價(jià)格處于全年高位，小麥和玉米價(jià)格創(chuàng)2002年以來的新高，稻谷價(jià)格大幅回升。在國際糧價(jià)的帶動下，國內(nèi)糧價(jià)出現(xiàn)了不同程度的上漲。今年，不管是小麥、大豆還是玉米，價(jià)格都要有所上揚(yáng)。目前，中國人口占世界人口的22%，卻只擁有世界7%的耕地，而由于工業(yè)化及環(huán)境影響，耕地還在以驚人的速度不斷縮減。富裕人口的消費(fèi)持續(xù)增長及有限的耕地限制，最終會導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格不斷上漲。
預(yù)測：今年，國內(nèi)糧食價(jià)格可能會略有上漲，但漲幅不會太大。
文章來源：中國經(jīng)濟(jì)周刊
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