“30萬(wàn)，第三次，成交！”拍賣(mài)師手起槌落，谷勝立懸著的心終于放下了，他得意地舉起“98號(hào)”號(hào)碼牌，向全場(chǎng)致意。昨日，這位“烤串大王”第5次奪得地壇廟會(huì)飲食攤位的標(biāo)王，今年的攤位價(jià)格比去年貴了11萬(wàn)元。

　　80人競(jìng)爭(zhēng)40個(gè)飲食攤位

　　昨日一早，2010年第25屆地壇廟會(huì)飲食攤位的拍賣(mài)現(xiàn)場(chǎng)，80名競(jìng)拍者等待著競(jìng)拍40個(gè)攤位。

　　8時(shí)20分，身著紅色上衣的谷勝立剛一現(xiàn)身，競(jìng)拍現(xiàn)場(chǎng)的氣氛便開(kāi)始升級(jí)。盡管只有1人陪同前來(lái)、并低調(diào)地選擇了角落的座位，但老標(biāo)王還是成了現(xiàn)場(chǎng)的焦點(diǎn)。

　　9時(shí)許，拍賣(mài)開(kāi)始。1號(hào)攤位剛亮相，價(jià)格即被飆升到15萬(wàn)元，最終以18.5萬(wàn)元成交，去年這個(gè)攤位是17.6萬(wàn)元�？礉q行情持續(xù)至9號(hào)，9號(hào)成為了首個(gè)突破20萬(wàn)元關(guān)口的攤位，成交價(jià)為22.32萬(wàn)元。

　　老標(biāo)王目標(biāo)直指廟會(huì)旺鋪

　　期間，角落里的谷勝立一直保持沉默。但隨著大熱門(mén)18號(hào)攤越來(lái)越近，他開(kāi)始不時(shí)環(huán)顧四周。18號(hào)攤位于地壇公園主路的轉(zhuǎn)角，8平方米，是歷來(lái)廟會(huì)的“旺鋪”。

　　18號(hào)攤登場(chǎng)后，拍賣(mài)師剛喊“開(kāi)拍”，馬上有競(jìng)拍者將起拍價(jià)1.5萬(wàn)元抬至21萬(wàn)元。幾秒后，價(jià)格又被刷新。接近29萬(wàn)元時(shí)，競(jìng)拍者只剩下谷勝立與后排的一名持7號(hào)牌的年輕男子。當(dāng)谷勝立喊出30萬(wàn)元時(shí)，對(duì)方終于放棄了�！�30萬(wàn)，第三次，成交！”現(xiàn)場(chǎng)響起一片掌聲。

　　5精品攤位將招商老字號(hào)

　　歷經(jīng)2個(gè)多小時(shí)，地壇廟會(huì)40個(gè)飲食攤位全部拍出。組委會(huì)負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)估算，今年的總體拍賣(mài)價(jià)相比上屆有所上升。此外，2010年的地壇廟會(huì)還有5個(gè)精品攤位未參與公開(kāi)拍賣(mài)，而是直接面向傳統(tǒng)餐飲老字號(hào)招商，預(yù)計(jì)將在11月底或12月初進(jìn)行。地壇廟會(huì)的233個(gè)百貨攤位將于今日進(jìn)行拍賣(mài)，目前已有350多人登記參加競(jìng)拍。去年，百貨攤位拍賣(mài)的最高價(jià)為1.48萬(wàn)元。

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　　地壇廟會(huì)門(mén)票醞釀漲價(jià)

　　2010年地壇廟會(huì)門(mén)票或?qū)�漲價(jià)。來(lái)自地壇廟會(huì)攤位拍賣(mài)現(xiàn)場(chǎng)的消息顯示，門(mén)票漲價(jià)方案已報(bào)市發(fā)改委批準(zhǔn)。

　　2010年地壇廟會(huì)將于2月13日(臘月三十)至2月20日(正月初七)舉辦。此前曾傳出龍?zhí)稄R會(huì)門(mén)票漲價(jià)的消息，網(wǎng)上也開(kāi)始熱炒廟會(huì)門(mén)票，一些賣(mài)家叫價(jià)9元出售地壇廟會(huì)門(mén)票。地壇廟會(huì)組委會(huì)澄清，目前還未確定票價(jià)。據(jù)悉，地壇廟會(huì)的門(mén)票也在醞釀提價(jià)中，漲價(jià)方案已向市發(fā)改委報(bào)批。

　　- 對(duì)話(huà)

　　5屆標(biāo)王：“30萬(wàn)元太離譜”

　　谷勝立稱(chēng)肉串不會(huì)漲價(jià)，將推出新產(chǎn)品保證盈利

　　新京報(bào)：作為5屆標(biāo)王，你覺(jué)得今年的廟會(huì)攤位值30萬(wàn)元嗎？

　　谷勝立：我是沖著標(biāo)王來(lái)的，但之前也沒(méi)想到最終得掏30萬(wàn)元，我估計(jì)今年25萬(wàn)元就頂天了，現(xiàn)在這個(gè)價(jià)格實(shí)在是太離譜了。

　　新京報(bào)：既然覺(jué)得價(jià)格很離譜，為什么還堅(jiān)持出價(jià)？

　　谷勝立：每年都做了，今年我實(shí)在是不想放棄。其實(shí)這個(gè)攤位還是不錯(cuò)的，借地壇廟會(huì)的名氣給我自己創(chuàng)造個(gè)品牌吧。希望以后在北京一提到廟會(huì)，所有人都能想到谷勝立和他的烤肉。

　　新京報(bào)：攤位價(jià)格暴漲，怎么收回成本？今年的肉串會(huì)漲價(jià)嗎？

　　谷勝立：經(jīng)營(yíng)肯定有壓力，但我不想把它轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者，所以肉串不會(huì)漲價(jià)。因?yàn)橥鶎脧R會(huì)上肉串一直供不應(yīng)求，今年我打算增量，并且推出外帶禮盒、鴕鳥(niǎo)肉等新產(chǎn)品，通過(guò)薄利多銷(xiāo)來(lái)保證盈利吧。(傅沙沙)