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昨天,記者從周谷堆市場(chǎng)了解到,白條肉批發(fā)價(jià)達(dá)到8.08元/斤。早在上周,豬肉批發(fā)價(jià)就已突破8.00元/斤。這樣,周谷堆市場(chǎng)白條肉價(jià)格在連漲6周后,從6.00元/斤的低價(jià)翻過8.00元/斤,漲價(jià)幅度超過2.00元/斤,豬肉價(jià)格擺脫了春節(jié)后的“頹勢(shì)”,終于走出低價(jià)位。
“精肉11.50元一斤了,怎么又漲價(jià)了?”昨天上午,在沃爾瑪超市豬肉專柜前,家住鳳陽(yáng)新村的王大媽,得知豬肉新價(jià)格后一臉的驚訝,搖搖頭轉(zhuǎn)身就走了。其實(shí),各個(gè)零售市場(chǎng)的豬肉都在漲價(jià)。記者看到,沃爾瑪、北京華聯(lián)、家樂福等多家超市和商場(chǎng)的豬肉價(jià)格均有上漲。沃爾瑪超市的豬肉銷售員胡女士介紹說:“一個(gè)半月以來(lái),肉價(jià)確實(shí)漲了不少。肋排由原來(lái)的15.00元/斤漲到了現(xiàn)在的17.80元/斤,帶皮五花肉從最低時(shí)的6.80元/斤漲到9.90元/斤,豬后腿肉也從6月份的8.00元/斤左右漲到了9.50元/斤。”
價(jià)格上去了,銷量卻下來(lái)了。昨天上午在三角線農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉攤位前,記者看到買肉的人寥寥無(wú)幾。一位姓王的老板告訴記者,“肉價(jià)上漲后,老百姓買肉的量也少了,現(xiàn)在天氣也比較熱,大家也吃不下太多肉。以前一天能賣100多斤,現(xiàn)在能賣50~60斤都難!
“全國(guó)性生豬價(jià)格上揚(yáng)是造成肉價(jià)上漲的主因!敝芄榷咽袌(chǎng)信息員李濤分析說。目前,豬肉漲價(jià)處于合理價(jià)位之內(nèi)。春節(jié)以后,豬肉價(jià)格持續(xù)偏低,影響了養(yǎng)殖戶的積極性,生豬存欄數(shù)減少,導(dǎo)致近期豬價(jià)持續(xù)上漲。同時(shí),由于夏季高溫,肉食品在運(yùn)輸、儲(chǔ)藏方面的成本都有不同程度的增加!叭鈨r(jià)雖仍在上漲,但近期肉價(jià)繼續(xù)上漲空間有限!(劉珊珊 梁昌軍)
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