中新網(wǎng)9月18日電 從9月開始,島內(nèi)一波一波的大閘蟹熱潮讓人目不暇給。不斷推出當(dāng)季熱賣商品的業(yè)者大潤發(fā),今年也特地從大陸蘇杭一帶,引進(jìn)最新鮮肥美、天然湖泊生長的大閘蟹。
據(jù)臺(tái)灣東森新聞報(bào)道,大潤發(fā)首波推出的大閘蟹為太湖的大閘蟹。據(jù)悉,太湖的水環(huán)境、生態(tài)環(huán)境得到進(jìn)一步改善,為太湖周邊的大閘蟹繁殖,提供了良好的生態(tài)環(huán)境。而且,太湖周邊的內(nèi)外塘水域,湖底平坦,日光充足,水草豐富,水質(zhì)清新,四季分明,十分符合河蟹的棲息環(huán)境要求,也是理想的生長與繁殖基地。
根據(jù)大潤發(fā)表示,由于今年是閏七月,氣候溫暖,產(chǎn)量減少,可是大潤發(fā)的貨量穩(wěn)定,還是領(lǐng)先同業(yè)。在售價(jià)的部分,凈重6兩的A級公蟹,每只嘗鮮價(jià)369元(新臺(tái)幣,下同),購買6只就送精美包裝盒,凈重5兩的B級公蟹每只嘗鮮價(jià)259元,而凈重3.7兩D級公蟹,每只嘗鮮價(jià)只要169元。
今年大閘蟹經(jīng)過大潤發(fā)專業(yè)的采購團(tuán)隊(duì)精挑細(xì)選之下,蟹的成熟度夠,肉質(zhì)結(jié)實(shí),蟹黃也最豐美,大潤發(fā)引進(jìn)的大陸大閘蟹,都有“身份證”-產(chǎn)地證明書,不僅衛(wèi)生,品質(zhì)更有保障。
據(jù)悉,繼太湖蟹之后,中秋節(jié)前一個(gè)星期,即將還有名氣最響亮,讓饕客們莫不引頸期盼的陽澄湖大閘蟹登場。