中新網(wǎng)6月14日電 據(jù)香港商報報道,喝涼茶的習(xí)慣始于廣東一帶,隨著現(xiàn)代人們對綠色、天然保健飲品的需求,喝涼茶在北方也漸漸成為一種時尚。但是許多人只是知道涼茶的‘涼性’可用來夏季防暑,因而藥物泡成的涼茶也自然而然地被當(dāng)做一種安全的飲品進入千家萬戶,以致一些人因喝涼茶患了病還渾然不知。
涼茶具中藥四氣五味
暑熱耗氣傷津,因此涼茶中所用的藥材多具有清熱益氣、滋陰潛陽的功效。這些中藥材有的是可以藥食兩用的,有的是只能入藥用的。即使是可以當(dāng)做食品來用的藥材,也同樣具有中藥的四氣五味。
比如經(jīng)常被大家使用的金銀花、玫瑰花、苦丁茶、菊花、佩蘭、木蝴蝶、麥冬、竹葉等藥材,性味大多是辛甘寒涼,經(jīng)過浸泡后,有效成分會有一半以上溶解到水里,藥力雖然不像煎過的湯藥那么強,但是如果大量地喝,在清解暑熱、滋陰潛陽的同時,也會使人體臟腑的陽氣發(fā)散、受損,脾胃等器官會由于陰液的滯膩而功能失調(diào)。所以說,涼茶也是藥,可以在適當(dāng)?shù)臅r候用來解解暑,但喝的時候應(yīng)該節(jié)制有度。
部分人不適宜喝涼茶
一些人認為,夏季氣溫太高,喝涼茶可以對人體起到很好的保護作用,一些家長怕孩子中暑還把涼茶給孩子當(dāng)做飲料來喝。其實即使在炎熱的夏季里,仍有一大部分人是不適宜喝涼茶的。
1.陽虛體質(zhì)的人:現(xiàn)代人陽虛體質(zhì)居多,許多人終日坐在辦公室里,面對電腦,體力勞動強度減小和戶外活動減少,陽氣的推動功能得不到鍛煉;此外,空調(diào)的使用使夏季對人體的季節(jié)性影響不如過去那么明顯,造成了體內(nèi)陽氣隨季節(jié)的升發(fā)而乏力。因此,許多人的體質(zhì)在向陽虛過度,已經(jīng)不能再承受寒涼物質(zhì)的大量刺激。經(jīng)常有一些辦公室白領(lǐng)出現(xiàn)怕冷、四肢發(fā)涼、面色蒼白、大便稀、小便清長的現(xiàn)象,就要檢查一下是不是涼茶喝得過多了。
2.苦夏的人:苦夏的人脾胃陽氣的推動運化功能較弱,食物攝入得少,因而抵抗力也相對較低。夏季里汗液分泌較多,而中醫(yī)認為,汗為人體的‘陽液’,出汗過多,陽氣會隨著汗液外泄,如果此時再服用苦寒的涼茶,就會傷到脾胃,使本來就虛弱的脾胃更加虛弱,正氣受損,不但加重苦夏的癥狀,也會因為免疫力降低導(dǎo)致許多其他疾病。
3.月經(jīng)期和產(chǎn)褥期女性:經(jīng)脈的溫煦是保持脈道暢通、防止淤血阻滯的關(guān)鍵。女性月經(jīng)期和產(chǎn)后身體極為虛弱,尤其對冷熱的刺激極為敏感。如果由于天氣熱而不加節(jié)制地飲涼茶,雖然可以感到胃內(nèi)一時的涼爽,但這些藥物被人體吸收進入血液后,寒涼的刺激就會使血流滯澀緩慢,甚至形成淤血,引起痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)量減少,嚴重的還有可能引起大出血、閉經(jīng)。