中新社福州四月二十四日電 (記者 陳勇)離端午節(jié)還有一個(gè)多月,但福州商家早就忙起來了,各式粽子已早早地登堂入“市”。可是,記者發(fā)現(xiàn),今年“搶市”的粽子幾乎清一色是外地的,本土粽子在市場上難見蹤跡。
位于福州市鼓東路的一家臺灣餐廳,每天都賣粽子,而且十分暢銷,店經(jīng)理告訴記者,他們早已為端午節(jié)的到來,給福州的消費(fèi)者準(zhǔn)備好禮物!爱吘,端午節(jié)是海峽兩岸人民共同的節(jié)日”。
記者今天在福州各大超市看到,商家打出的粽子促銷廣告已經(jīng)讓人感受到端午節(jié)的氣息。搶占超市冷藏區(qū)的全是鄭州廠商生產(chǎn)的各種粽子,如三全、思念等品牌。幾家超市的粽子價(jià)格不相上下,多數(shù)超市的粽子都在促銷。
“接下來的時(shí)間,粽子將是一個(gè)主要熱銷品種。”一位超市工作人員說,一些商家的粽子雖然還未上市,但商家早已開始在超市的廣播里大力宣傳產(chǎn)品了。
記者同時(shí)發(fā)現(xiàn),目前市場上的粽子以舊品牌為主,而且多是散裝的。新品牌尚未上市,預(yù)示福州端午市場商戰(zhàn)有升級的空間。
記者從福州中亭街世紀(jì)聯(lián)華看到,該超市的粽子餡料主要還是以去年的叉燒、蜜棗、香腸、豬肉、花生、菠蘿、豆沙、火腿為主,而福州市外出現(xiàn)的較為怪異的餡料在各大超市均未看到。
業(yè)內(nèi)人士透露,與月餅包裝一樣,相關(guān)部門也會對粽子的過度包裝進(jìn)行打擊,所以廠商會有所收斂。不過,隨著節(jié)日的臨近,禮盒式包裝的粽子也將入市。(完)