致癌化學(xué)物質(zhì)“苯”超標(biāo)的問題使得剛進(jìn)入銷售旺季的軟飲料陷入一個黑色漩渦。3月6日,美國醫(yī)學(xué)專家的最新研究又顯示,如果1個青少年平均每天喝1聽含糖的軟飲料,1年以后,他/她將比不喝含糖飲料的重6.4公斤。
【對百名青少年調(diào)查半年】
這份研究結(jié)果刊發(fā)在3月6日出版的醫(yī)學(xué)期刊《兒科學(xué)》(Pedi-atrics)雜志上。美國波士頓兒童醫(yī)院的醫(yī)學(xué)專家們對103名青少年的健康狀況進(jìn)行了為期6個月的跟蹤調(diào)查。其中一半受試者飲用的是低熱量飲品,例如瓶裝水和標(biāo)有“無糖”或“減肥”的飲料,并在醫(yī)師指導(dǎo)下避免攝入含糖飲料。而另一半的對照組受試者則保持平常的飲食習(xí)慣。
6個月后,飲用低熱量飲品的那個組含糖飲料攝入量減少了82%,對照組的數(shù)據(jù)則無明顯變化。而在其他參照因素:例如身體活動量和看電視時間等,兩組均未出現(xiàn)任何變化。
【自動販賣機(jī)成肥胖元兇】
研究人員發(fā)現(xiàn),最初體重越重的孩子,試驗造成的體重上的變化就越明顯。最重的30個孩子中,那些飲用低熱量飲料的BMI體重指數(shù)(體重除以身高的平方)有顯著下降,而對照組的孩子則有輕微增加。
領(lǐng)導(dǎo)此項研究的副組長卡拉·埃貝林說,兩組孩子出現(xiàn)的體重變化的差異顯示,如果以每天喝1聽330毫升含糖飲料來計,每3~4周就會增重1磅(約合0.454公斤)。與此同時,美國醫(yī)學(xué)專家的一篇研究報告指出:如果一個孩子平均每天喝一瓶(330毫升)含糖軟飲料,體重超重幾率將增加60%。即使這個孩子以前從不喝軟飲料,后來開始每天喝1瓶,其患肥胖癥的幾率也并不比其他孩子低。埃貝林指出,上述研究結(jié)果有力地證明了,出售各種含糖軟飲料的學(xué)校自動販賣機(jī)也是造成兒童肥胖的“肇因”之一。
此前已有眾多健康專家預(yù)測,如果人們飲食和生活習(xí)慣不經(jīng)歷巨大變化的話,肥胖問題只會愈演愈烈,兒童肥胖率也會在未來5年激增,人類的下一代越來越胖似乎成了大勢所趨。近年來,碳酸飲料和果汁類飲料備受消費者青睞尤其引發(fā)健康專家們的擔(dān)憂,因為此類飲品所含糖分要比兒童們所吃的其他各類食品都要多。
【全球肥胖兒童增勢迅猛】
世界范圍內(nèi)的肥胖兒童數(shù)量正呈急劇上升趨勢,并可能對包括公共衛(wèi)生系統(tǒng)、經(jīng)濟(jì)等方面造成廣泛影響。
6日,國際肥胖癥研究協(xié)會(IOTF)在《國際兒童肥胖雜志》上發(fā)布了一份最新報告。報告指出,到2010年世界上肥胖兒童的人數(shù)將比現(xiàn)在多近1倍。其中歐境內(nèi)將有38%的兒童體重超常,人數(shù)將超過2600萬。在南北美洲,這個比例則將幾乎達(dá)到50%。中東、亞洲和太平洋地區(qū)的兒童肥胖病例同期也將出現(xiàn)明顯增加。
“像瘟疫在城市中蔓延”
英國曼徹斯特的肥胖問題專家菲利普·托馬斯警告說,兒童的肥胖趨勢如果得不到重視的話,它將給世界各國的公眾健康帶來嚴(yán)重后果。托馬斯解釋說,肥胖兒童長大以后,他們可能患上心臟病、中風(fēng)等與肥胖有聯(lián)系的疾病,其壽命也可能縮短!八麄兛赡艹蔀槠骄鶋勖雀篙叾痰牡谝淮耍蓖旭R斯說,“這就好比瘟疫在城市中蔓延,但人們對此漠不關(guān)心!蓖蹯n
【來源:東方早報】