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業(yè)內(nèi)人士透露:月餅國家標(biāo)準(zhǔn)中秋節(jié)前鐵定出臺(tái)

2005年09月02日 10:21

  中新網(wǎng)9月2日電 據(jù)《新京報(bào)》報(bào)道, 昨日,據(jù)參與標(biāo)準(zhǔn)制定的中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長朱念琳透露,由于出現(xiàn)少數(shù)企業(yè)在中秋節(jié)前打時(shí)間差,仍賣天價(jià)月餅行為,國家有關(guān)部門已將標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)時(shí)間提前,本月18日中秋節(jié)前鐵定出臺(tái),最快可能提前至本月5日或者6日,但確切時(shí)間尚待國家質(zhì)檢總局最后公布。

  據(jù)了解,月餅標(biāo)準(zhǔn)8月底已獲得國家標(biāo)準(zhǔn)委通過,審定工作也已完成,只待最后公布。此前,國家發(fā)改委等部門已于7月4日聯(lián)合向社會(huì)發(fā)布公告,規(guī)范月餅價(jià)格、質(zhì)量、包裝及搭售行為。但是公告作為一個(gè)政府指導(dǎo)性意見,只能明確贊成什么、反對(duì)什么,并不具備強(qiáng)制執(zhí)行性。

  新標(biāo)準(zhǔn)明年起正式實(shí)施,但對(duì)今年的天價(jià)月餅生產(chǎn)行為仍有震懾。因新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,月餅包裝成本應(yīng)不超過其出廠價(jià)格的25%。除月餅種類以及餡料的含量做出了明確規(guī)定外,還對(duì)月餅中使用的防腐劑、著色劑、甜味劑,要求必須注明具體品名。散裝的月餅也要在月餅周轉(zhuǎn)專用箱上的明顯位置注明生產(chǎn)廠家、廠址、產(chǎn)品名稱、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)和生產(chǎn)日期的標(biāo)簽。(記者 危劍俠)

 
編輯:姚笛】
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